文明礼仪知识竞赛

多选题宴请中桌次的排列应遵守如下规则()A以右为上B以左为上C内侧为上D居中为上

题目
多选题
宴请中桌次的排列应遵守如下规则()
A

以右为上

B

以左为上

C

内侧为上

D

居中为上

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第1题:

中餐宴会时,桌次的尊卑排列,主要应遵循的规则是:()

  • A、以右为上
  • B、内侧为上或以远为上
  • C、居中为上
  • D、内侧为上或已近为上

正确答案:A,B,C

第2题:

在中餐礼仪中,以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序?


正确答案: 参考答案要点:排列圆桌的尊卑次序,大致有两种情况:
第一,由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形,一为两桌横排,一为两桌竖排。当两桌横排时,以右为上,以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时,以远为上,以近为下,这里的远近是以距离正门的远近而言的。
第二,由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时,除了要注意以右为尊,以远为上,面门定位的原则外,还应兼顾各桌与距离主桌的远近,通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越底。

第3题:

在宴会上,倘若所设餐桌不止一桌,则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。

A、以右为上

B、以远为上

C、居中为上

D、以左为上


参考答案:ABC

第4题:

中餐宴会时,桌次的尊卑排列,主要应遵循三项规则:()、()、()。


正确答案:以右为上;内侧为上或以远为上;居中为上

第5题:

宴请中桌次的排列应遵守如下规则()

  • A、以右为上
  • B、以左为上
  • C、内侧为上
  • D、居中为上

正确答案:A,C,D

第6题:

婚礼宴请人数一般不得超过200人(20桌),婚嫁双方同城合办婚宴的,宴请人数不得超过300人(30桌)。


正确答案:正确

第7题:

在宴请中,要注意按()为序排列桌次和位次。

  • A、先来后到
  • B、熟悉程度
  • C、年龄、辈分高低

正确答案:C

第8题:

如果由你来举办一次大中型的商务宴请,对于同在一个餐厅中的七张餐桌(如图所示),你会如何安排它们的桌次呢?

A.将最尊贵的宾客安排在1号桌

B.将最尊贵的宾客安排在2号桌

C.将最尊贵的宾客安排在4号桌

D.由高至低排列的第2桌是图片中的1号桌

E.由高至低排列的第2桌是图片中的3号桌


参考答案:CE

第9题:

宴请时,桌次怎么安排?


正确答案:团体宴请时,桌次排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌,桌次高低以离主桌位置远近而定,国际惯例为右高左低。桌数多时,要摆桌次牌,这样既可以方便宾主,也有利于管理。

第10题:

在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。当两桌横排时,其桌次是“以右为尊,以左为卑”。这里所讲的右与左,是由面对正门的位置来确定的。


正确答案:正确

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