文明礼仪知识竞赛

问答题奉茶时应注意什么?

题目
问答题
奉茶时应注意什么?
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第1题:

奉茶时无论职位高低应一视同仁的依次奉上。


正确答案:错误

第2题:

为客户奉茶时的不正确行为是()。

  • A、双手奉茶
  • B、两杯饮料可以不使用托盘
  • C、热饮的温度不易过高
  • D、热饮需提醒客户注意

正确答案:B

第3题:

在商务接待时往往会被主人奉茶招待以示欢迎,以下不合奉茶礼仪规范的是( )。

A.喝茶时若怕不小心将茶叶喝入口中时,可吐出,但要注意不能出声

B.女士喝茶时,先用纸巾将口红轻轻按掉些,以免口红印留在杯子上

C.双手接过水杯,并点头致谢

D.喝茶时应小口轻啜,不应大口大口地猛喝


参考答案:A

第4题:

冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

  • A、用杯托双手将茶奉到宾客面前
  • B、用托盘双手将茶奉到宾客面前
  • C、双手平稳奉茶
  • D、奉茶时将茶汤溢出

正确答案:D

第5题:

奉茶时应注意什么?


正确答案: 茶不要太满,以八分满为宜,应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。

第6题:

双手奉茶时,切勿将()摸在茶杯杯口上。


正确答案:手指

第7题:

奉茶时应注意:茶不要太满,以()分满为宜,应以()手端茶,从客人的()方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。


正确答案:八、右、右

第8题:

为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻、()、操作轻。

A.“点茶”轻

B.走路轻

C.“送客”轻

D.“奉茶”轻


正确答案:B

第9题:

中餐礼仪时要注意:茶要()满,()奉茶

  • A、八分
  • B、七分
  • C、左侧
  • D、右侧

正确答案:B,D

第10题:

为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻、()、操作轻。

  • A、“点茶”轻
  • B、走路轻
  • C、“送客”轻
  • D、“奉茶”轻

正确答案:B