文明礼仪知识竞赛
多选题冷餐会举办的时间一般是在（）A9：00-12：00B10：00-12：00C12：00-14：00D15：00-17：00E17：00-19：00
题目
多选题
冷餐会举办的时间一般是在（）
A
9：00-12：00
B
10：00-12：00
C
12：00-14：00
D
15：00-17：00
E
17：00-19：00
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相似问题和答案
第1题：
退火工艺的冷却一般是空冷，正火工艺一般是在炉内缓冷。（）
正确答案:错误
第2题：
宴请的一般标准内容包括（）。
- A、宴会
- B、冷餐会
- C、招待会
- D、酒会
- E、茶会
正确答案:A,B,C,D,E
第3题：
下面有关冷疗的描述，错误的是
A、冷疗是用冷水对创面进行冷敷，淋洗，浸泡
B、冷疗适用于大、中、小面积烧伤
C、冷疗时间一般在伤后6h内
D、冷疗温度为5～20℃
E、要严密观察病情变化，及时对症处理
参考答案：B
第4题：
酒会上所提供的酒水、点心、菜肴均以（）的东西为主，因此它有时也被称做（）餐会。
- A、冷、冷
- B、暖、暖
- C、热、热
正确答案:A
第5题：
冷餐会取菜顺序是随意的。
正确答案:错误
第6题：
冰袋是最常用的局部冷疗工具，一般冷疗时间为10-30分钟。
正确答案:正确
第7题：
冷餐会又叫自助餐会，是一种非常流行、灵活方便的宴请形式。
正确答案:正确
第8题：
某集团宴请客户举办冷餐会，每人标准40元，预定45人参加，试问该酒会的成本是多少元(成本率规定为40%)?
参考答案：解：酒会成本=人均标准×预定人数×成本率
酒会成本=40×45×40%=720(元)
答：该酒会的成本是720元。
酒会成本=40×45×40%=720(元)
答：该酒会的成本是720元。
第9题：
在冷餐会上取食菜肴，务必记住的礼仪要求是什么？
正确答案: 要“一次少取，多次取食”
第10题：
冷餐会举办的时间一般是在（）
- A、9：00-12：00
- B、10：00-12：00
- C、12：00-14：00
- D、15：00-17：00
- E、17：00-19：00
正确答案:C,E