政策与法律法规

单选题食品安全标准分为（　　）。A 国家标准和地方标准B 国家标准和企业标准C 行业标准和企业标准D 国家标准、地方标准和企业标准

题目
单选题
食品安全标准分为（　　）。
A

国家标准和地方标准

B

国家标准和企业标准

C

行业标准和企业标准

D

国家标准、地方标准和企业标准

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第1题：

食品安全标准是__________的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。


正确答案：
强制执行

第2题：

下列关于食品安全标准的说法,错误的是:()

A、食品安全标准是倡导性标准

B、食品安全标准可由企业结合自身生产实际进行规定

C、食品安全标准是强制执行的标准

D、除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。


正确答案：AB

第3题：

关于制定食品安全国家标准，以下说法不正确的是?()

A.制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果

B.制定食品安全国家标准，应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果

C.制定食品安全国家标准，应当参照相关的国际标准

D.制定食品安全国家标准，应当依据国际食品安全风险评估结果


参考答案： D

第4题：

作者通过这篇文章意在说明

A.食品安全标准立法的难度
B.食品安全标准受哪些因素制约
C.食品安全的可标准化问题
D.食品安全标准怎样实现社会最优

答案：A
解析：
第一步，概括全文。本篇章论述的主体是食品安全标准。第一段提出了食品安全标准必然建立在可标准化程度这一概念基础上；第二、三段提到了食品安全标准如何设定“社会最优”及标准不能是“零风险”的原因；第四段论述在立法设计上难以达到所谓“社会最优”的目标。第二步，寻找意图。通过文段最后的结论，得出对于食品安全标准的制定，在立法设计上难以达到最优。因此，选择A选项。B项、C项和D项均不是文章的意图。

第5题：

根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有（）。
A.食品安全标准是强制执行的标准
B.食品安全标准是推荐执行的标准
C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
D.有食品安全国家标准的，任何生产企业不允许再制定企业标准


答案：A,C
解析：
《食品安全法》第19条规定，食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不 得制定其他的食品强制性标准。因此A项正确，B项错误。第24条规定，没有食品安全国家标准的，可以制定食 品安全地方标准。因此C项正确。第25条规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当 制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业 标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。因此有食品安全国家标准的，企业可以制定 严于食品安全国家标准的企业标准,D项错误。

第6题：

食品安全标准按作用可分为()

A.诊断标准

B.限值标准

C.行为标准

D.评价标准


正确答案：BCD

第7题：

检索有关食品安全标准的课题,检索式应该是()。

A、食品安全or标准

B、食品安全and标准

C、食品安全with标准

D、食品安全not标准


参考答案：B
知识点：9.2文献检索策略的制定

第8题：

下列哪项不是食品安全标准()

A、食品安全国家标准

B、食品安全地方标准

C、食品安全国际标准

D、食品安全企业标准


参考答案：C

第9题：

对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和食品相关产品，可以制定的是( )

A.食品安全质量标准
B.食品安全兴业标准
C.食品安全卫生标准
D.食品安全地方标准
E.企业标准

答案：D
解析：

第10题：

近年来，国家卫计委完成了5000项标准清理整合，形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的（）。

  • A、食品安全分类标准体系
  • B、食品安全地方标准体系
  • C、食品安全国家标准体系
  • D、食品安全国际标准体系

正确答案:C

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