单选题挥发酚多指沸点在（）℃以下的酚类，属于一元酚。A 100B 200C 230D 270

酚类主要来自工业排废，又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成，故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高，但多有恶臭，是卫生检验的重要项目下述条目中，哪四条属挥发酚的描述？A、能被水蒸气蒸馏出的酚类

B、沸点在230℃以下的酚类

C、对硝基酚以外的一元酚

D、苯酚，甲酚，二甲酚以及它们的卤代物

E、酸性条件下（PH1-3），被乙醚萃取的酚类

F、碱性条件下(PH10-12)下，溶于水的酚类物质

水质分析中，检测挥发酚类的卫生学意义是什么？A、酚及其氯化物多有恶臭

B、酚是一种传统消毒剂，对生物机体有重大损害

C、挥发酚类影响水质感官性状，属水质标准的一般化学指标

D、挥发性酚都有一定毒性，卫生标准中属毒理学指标

水质分析中，如何制备挥发酚类样品？A、取一定量水样，酸化后，乙醚萃取，脱水，然后浓缩至一定体积

B、取1~2升水样，过大孔树脂XAD-4柱，而后经有机溶剂洗脱，定容

C、取水样，硫酸酸化，经水蒸气蒸馏使馏出液达原取样体积近蒸馏尾声可适量向残液补水

下列酚的测定方法，那种被列入国家标准方法？A、气象色谱-火焰离子化检测器法

B、气象色谱-电子捕获检测器法

C、高效液象色谱-紫外检测器法

D、4-氨基安营比啉分光光度法

E、溴化容量法

哪些是4-氨基安替吡啉法测定挥发酚的优点？A、该方法灵敏度高，不加衍生处理，最低检测浓度达0.002毫克／升

B、适用的浓度范围宽0.002~5.0毫克／升

C、所需设备简单，操作方便

D、4-氨基安替吡啉与对硝基酚，邻-硝基酚有阻止反应，与间硝基酚也有部分阻止反应

E、低卤代酚类与4-氨基安替吡啉反应，其显色强度比非卤代酚要强

哪些是检测挥发酚标准方法的独特技术要点？A、蒸馏挥发酚时，应控制水溶液PH在4以下

B、显色反应时，顺序加入缓冲液、安替吡啉液和铁氰化钾液，且每加入一种溶液必须混匀

C、显色时，应严格控制反应溶液PH为9.8

D、显色时，应准确填加缓冲液，安替吡啉液和铁氰化钾等反应试剂

E、以苯酚做为挥发酚的近似标准，苯酚标准物要精制处理

F、准确量取水样

挥发酚是指沸点在( )以下的酚类化合物。

A.210℃

B.220℃

C.230℃

D.240℃

儿茶酚是水果中分布非常广泛的酚类，在多酚氧化酶的作用下，非常容易氧化成()。

A、醛

B、醌

C、邻二酚类

D、一元酚类

不属于挥发酚的是( )。

A.甲酚

B.二甲酚

C.对硝基酚

D.硝基酚

酚类化台物中沸点在下列哪种条件下可以蒸出挥发酚

A、100℃以下

B、180℃以下

C、200℃以下

D、230℃以下

E、250℃以下