地方导游基础知识
多选题我国达斡尔民族有十分丰富和品位多样的饮食文化传统，达斡尔的主食以米面为主，其副食主要包括（ ）。A肉B蔬菜C野菜D奶食
题目
多选题
我国达斡尔民族有十分丰富和品位多样的饮食文化传统，达斡尔的主食以米面为主，其副食主要包括（ ）。
A
肉
B
蔬菜
C
野菜
D
奶食
参考答案和解析
正确答案：
A,D
解析：
达斡尔民族的副食包括肉、蔬菜和奶食三种。肉食主要以猪、牛、羊、鸡为主，奶食品是达斡尔人酷爱的食品，用鲜奶做汤、煮面，加工稀奶油、黄油和奶皮子。奶茶也是达斡尔族常用的饮品。
达斡尔民族的副食包括肉、蔬菜和奶食三种。肉食主要以猪、牛、羊、鸡为主，奶食品是达斡尔人酷爱的食品，用鲜奶做汤、煮面，加工稀奶油、黄油和奶皮子。奶茶也是达斡尔族常用的饮品。
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相似问题和答案
第1题：
中国饮食结构主要由主食、副食和（）等组成。
正确答案:饮品
第2题：
中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。
正确答案:正确
第3题：
下列民族中属原生形态的民族是：（）
- A、回族
- B、汉族
- C、达斡尔族
- D、美利坚民族
正确答案:B
第4题：
我国人数最少的少数民族是达斡尔族。（）
- A、正确
- B、错误
正确答案:B
第5题：
达斡尔族是个历史悠久的古老民族。在形成民族以前，春秋战国时期曾是东胡、鲜卑诸部落的一部分。形成民族后直到今天，基于用了个族称，即元代以前用“（）”，明代至今用了“达斡尔”。
正确答案:契丹
第6题：
西南地区民族众多，饮食习惯也较多样，但许多居民以（）为主食。
- A、奶制品
- B、米、面
- C、糯米
- D、肉类
正确答案:C
第7题：
以下什么民族和古羌人有血统联系（）
- A、回族
- B、汉族
- C、彝族
- D、达斡尔族
正确答案:C
第8题：
达斡尔族主要分布在（）
正确答案:内蒙古自治区
第9题：
努尔哈赤是什么民族（）
- A、达斡尔
- B、赫哲
- C、鄂伦春
- D、女真
正确答案:D
第10题：
中国饮食主要由（）三部分
- A、大米面粉蔬菜
- B、大米小米面食
- C、主食副食饮品
- D、主食副食小吃
正确答案:C