药师基础知识
单选题是三个结构类似的化合物（）A 维生素D3B 维生素B2C 维生素K3D 维生素B6E 维生素A
题目
单选题
是三个结构类似的化合物（）
A
维生素D3
B
维生素B2
C
维生素K3
D
维生素B6
E
维生素A
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
脂肪伴随物是指在溶解特性上与脂肪相似，在结构和化学本质上与脂肪并不相似的一类化合物，主要有脂溶性色素、植物固醇及脂溶性维生素等。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第2题：
黄曲霉毒素解释正确的有（ ）。
A.是结构相似的一类化合物；
B.在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B1最多见；
C.污染的品种主要为豆类，花生、玉米很少受污染。
D.其毒性是氰化钾的10倍。
B.在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B1最多见；
C.污染的品种主要为豆类，花生、玉米很少受污染。
D.其毒性是氰化钾的10倍。
答案：A,B,D
解析：
黄曲霉毒素（Aflatoxin，AF）是结构相似的一类化合物，是由黄曲霉和寄生曲霉产生的一类代谢产物，具有极强的毒性和致癌性。黄曲霉毒素属剧毒物质，其毒性为氰化钾的10倍。在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B1最多见，而且其毒性和致癌性最强。因此，在食品卫生监测中常以黄曲霉毒素B1作为污染指标。污染的品种以花生、花生油、玉米最严重，大米、小麦、面粉较轻，豆类一般很少受污染。
第3题：
免疫球蛋白是一类具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球状蛋白,占初乳总蛋白含量的()。
参考答案：(12%~13%)
第4题：
黄酮类、蒽醌类、强心苷类、皂苷类等化合物的苷元结构相同。
正确答案:错误
第5题：
下列有关黄曲霉毒素错误的是（）
- A、一般烹调加工温度难以破坏
- B、在中性和酸性环境中稳定
- C、在碱性环境中能迅速分解
- D、在干燥环境中能破坏
- E、是一类结构类似的化合物
正确答案:D
第6题：
A.维生素D
B.维生素B
C.维生素K
D.维生素B
E.维生素A
B.维生素B
C.维生素K
D.维生素B
E.维生素A
是三个结构类似的化合物
答案：D
解析：
(3)维生素D
又名胆骨化醇；所以第(3)题答案为A。(2)维生素B
熔点为278℃～282℃，比旋度为-120～-140；所以第(2)题答案为B。(1)维生素K
结构为甲萘琨的磺酸钠盐；所以第(1)题答案为C。(4)维生素B
是三个结构类似的化合物，即吡多醇、吡多醛、吡多胺，三者在体内可以互相转化，由于最早分离出来的是吡多醇，故一般以它作为维生素B
的代表。所以第(4)题答案为D。
又名胆骨化醇；所以第(3)题答案为A。(2)维生素B熔点为278℃～282℃，比旋度为-120～-140；所以第(2)题答案为B。(1)维生素K结构为甲萘琨的磺酸钠盐；所以第(1)题答案为C。(4)维生素B是三个结构类似的化合物，即吡多醇、吡多醛、吡多胺，三者在体内可以互相转化，由于最早分离出来的是吡多醇，故一般以它作为维生素B的代表。所以第(4)题答案为D。第7题：
本金保护类、收益增强类和杠杆参与类是众多的结构化产品的三个类型。（）
答案：对
解析：
众多的结构化产品可以归纳为三个类型，分别是本金保护类、收益增强类和杠杆参与类。
第8题：
碳水化合物根据结构分为单糖、（）和多糖三类。
正确答案：双糖
第9题：
何谓苷类？中药苷类依据苷元结构的不同分为哪几类化合物？
正确答案: 凡是水解后能生成糖和非糖化合物的物质，都称为苷类。
中药苷类依据苷元结构的不同一般分为五类：
黄酮类化合物
蒽醌类化合物
木脂素和香豆素类化合物
强心苷类化合物
皂苷类化合物
第10题：
是三个结构类似的化合物（）
- A、维生素D3
- B、维生素B2
- C、维生素K3
- D、维生素B6
- E、维生素A
正确答案:D