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问答题食品安全监督管理部门如何对食品进行抽样检验?

题目
问答题
食品安全监督管理部门如何对食品进行抽样检验?
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第1题:

对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论五个之日起内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。()

A.对

B.错


参考答案:B

第2题:

以下关于县级以上人民政府食品药品监督管理部门对食品进行抽样检验,表述不正确的是()。

A.对食品进行定期或者不定期的抽样检验,不得免检

B.进行抽样检验,可以购买抽取的样品

C.委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用

D.不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用


参考答案:B

第3题:

对依照食品安全法实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()个工作日内向实施抽样检验的食品安全监督管理部门或者其上一级食品安全监督管理部门提出复检申请。


参考答案:七

第4题:

根据《食品安全法》,食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作内容,包括()

  • A、监督抽检
  • B、风险评估
  • C、风险监测
  • D、监督抽查

正确答案:A,C

第5题:

以下关于食品添加剂的检验,说法正确的是?()

  • A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
  • B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
  • C、食品添加剂的检验,适用《食品安全法》有关食品检验的规定
  • D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的,可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请

正确答案:A,B,C,D

第6题:

()建立食品安全抽样检验数据库,定期研究分析食品安全抽样检验数据,完善并督促落实相关监督管理制度。

A、国家食品药品监督管理总局

B、各省市食品安全监督管理部门

C、各市县食品安全监督管理部门

D、各街乡食品安全监督管理部门


正确答案:A

第7题:

食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当( )。

A.仅收取检验费
B.购买抽取的样品
C.免费抽检
D.随意抽取

答案:B
解析:

第8题:

县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行食品抽样检验,应当向食品生产经营者购买抽取的样品。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第9题:

关于食品监督管理部门对食品进行检验说法错误的是。()

  • A、食品监督管理部门可以对食品实施免检
  • B、县级以上食品监督管理部门对食品进行定期或者不定期抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用
  • C、县级以上食品监督管理部门在执法工作中需要对食品进行检验,应当委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构进行,并支付相关费用
  • D、对食品监督管理部门的检验结论有异议的,可以依法进行复检

正确答案:A

第10题:

食品药品监督管理部门应当按照()原则,以发现和查处食品安全问题为导向,依法组织开展食品安全抽样检验工作。

  • A、公开
  • B、公正
  • C、守信
  • D、公平

正确答案:A,B,D

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