培养基变黄,外观混浊
培养基变黄,外观澄清
培养基变紫,外观澄清
培养基不变色,外观澄清
培养基不变色,外观混浊
第1题:
使用高压蒸汽灭菌器,下列叙述中不正确的是
A、高压前,需在灭菌器内加入适量的蒸馏水
B、放入的灭菌物品不能太多,以免因蒸汽流通不畅而影响灭菌效果
C、灭菌时,需排空灭菌器内的冷空气,否则影响灭菌效果
D、压力过高,超过所需值时,往往会破坏培养基和试剂的成分
E、灭菌过程中,可随时打开通气阀以降低压力
第2题:
配制溴甲酚葡萄糖蛋白胨水培养基,不包括以下哪一步骤
A、加蛋白胨10g、葡萄糖5g、琼脂4.0g于1000ml蒸馏水中
B、调pH至7.0~7.2
C、过滤
D、加2%溴甲酚紫乙醇溶液0.6ml于蒸汽灭菌器中,于115℃,灭菌30分钟
E、置冷藏箱(4℃)备用
第3题:
常用于检测高压蒸汽灭菌器灭菌效果的商品菌片是
A.枯草芽胞杆菌黑色变种(ATCC9372)
B.大肠埃希菌(ACTT25922)
C.嗜热脂肪芽胞杆菌(ATCC7953)
D.铜绿假单胞菌(ATCC27853)
E.金黄色葡萄球菌(ATCC25923)
78.C。常用市售的嗜热脂肪芽胞杆菌(ATCC7953)商品菌片生物指标监测高压蒸汽灭菌器的灭菌效果。
第4题:
冻肉等食品中沙门菌检验前增菌使用
A.灭菌盐水
B.营养肉汤
C.灭菌生理盐水
D.缓冲蛋白胨水
E.无菌水
第5题:
培养基质量的检查需对培养基做( )。
A、无菌实验,效果实验
B、成分鉴定,无菌实验
C、抑制实验,效果实验
D、高压灭菌,效果实验
E、生长实验,无菌实验
第6题:
表示高压灭菌不彻底的指标是
A.灭菌后取出包裹在被灭菌物体的留点温度计,可见读数超过121℃
B.在温度记录仪上所描绘的锅内温度已121℃,而且维持20分钟以上
C.将硫酸、苯甲酸粉或结晶放入灭菌器内,灭菌完毕冷却后放入的试剂凝固成团块
D.灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中,置56℃培养48小时,培养液变为黄色
E.同D试验,培养液仍为紫色
第7题:
表示高压灭菌不彻底的指标是
A、灭菌后取出包裹在被灭菌物体中的留点温度计,可见读数超过121℃
B、在温度记录仪上所描绘的锅内温度已121℃,而且维持20min以上
C、灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中,置56℃培养48h,培养液变为黄色
D、将硫磺、苯甲酸粉或结晶放入灭菌器内,灭菌完毕冷却后放入的试剂凝固成团块
E、灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中,置56℃培养48h,培养液仍为紫色
第8题:
防止细菌污染培养基宜采用
A、消毒
B、灭菌
C、防腐
D、无菌操作
E、灭菌与无菌操作
第9题:
培养基、无菌衣、胶塞采用的灭菌法是
A.干热灭菌法
B.湿热灭菌法
C.药液灭菌法
D.无菌操作技术
E.紫外线灭菌法
第10题:
食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌使用
A.灭菌盐水
B.营养肉汤
C.灭菌生理盐水
D.缓冲蛋白胨水
E.无菌水