多选题中毒事故应急预案：1、如发生食物中毒事故，要求立即把中毒人员送往就近医院抢救·并把封存食品取样送卫生检验部门化验，以便对症治疗及事故处理。如为场外食品引起中毒事故，则应马上报告上级有关部门，以免造成更多人的伤害。2、化学品（煤气）等中毒事故，应尽快将中毒人员抬往通风良好处，必要时临时采取人工呼吸等抢救措施，然后急送附近医院抢救。对不明原因的突发病，要采取必要的急救措施，如人工呼吸等，然后急送附近医院抢救。3、如发生传染病，应立即对病人进行隔离，急送附近医院治疗，并对现场进行彻底的消毒，彻查与患者接触

第1题：

中毒事故应急预案： 1、如发生食物中毒事故，要求立即把中毒人员送往就近医院抢救·并把封存食品取样送卫生检验部门化验，以便对症治疗及事故处理。如为场外食品引起中毒事故，则应马上报告上级有关部门，以免造成更多人的伤害。 2、化学品（煤气）等中毒事故，应尽快将中毒人员抬往通风良好处，必要时临时采取人工呼吸等抢救措施，然后急送附近医院抢救。对不明原因的突发病，要采取必要的急救措施，如人工呼吸等，然后急送附近医院抢救。 3、如发生传染病，应立即对病人进行隔离，急送附近医院治疗，并对现场进行彻底的消毒，彻查与患者接触人员，视其情况做好隔离工作，严格控制来往人员，对现场其他人员进行一次全面体检检查，有无传染病扩散现象，并根据医生建议进行针对性处理。 应急救援计划不包括风险源的风险评估内容。

第2题：

食物中毒应急处理以下描述正确的是：（）

• A、及时报告当地卫生行政部门
• B、停止使用中毒食品或可疑中毒食品
• C、应急接种相应疫苗
• D、封存中毒食品或可以中毒食品
• E、进行无害化处理或销毁

第3题：

发生食物中毒事故后，事故发生单位应当立即采取下列措施（）。

• A、立即停止其生产经营活动，封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备
• B、立即清扫现场，搞好室内外卫生
• C、立即废弃剩余食品
• D、调换食品加工人员

第4题：

食堂发生中毒事故应采取下列（）措施。

• A、开展应急救援工作
• B、向相关卫生行政部门报告
• C、封存可能导致食品安全事故的食品及其原料
• D、封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒

第5题：

发生食物中毒或疑似食物中毒时，（）、（）、（）应当依法依规向有关部门报告，餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，协助、配合有关部门开展食品安全事故调查。

第6题：

为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）

• A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
• B、封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒
• C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
• D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

第7题：

关于食物中毒，以下哪一项属于不正确的做法？（）

• A、立即停止食用中毒食品
• B、立即服用止吐药或止泻药
• C、要多喝开水及时补充流失的液体
• D、要保护好现场，封存中毒食品，以便食品卫生监督检验部门检验

第8题：

单位一旦发生食物中毒事故后，应该立即采取抢救措施，但注意不能马上（）

• A、报告卫生行政部门
• B、保护事故现场不清扫
• C、继续食用可疑食品
• D、检验可疑食品及患者排泄物

第9题：

旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。（部竞赛题）

第10题：

中毒事故应急预案： 1、如发生食物中毒事故，要求立即把中毒人员送往就近医院抢救·并把封存食品取样送卫生检验部门化验，以便对症治疗及事故处理。如为场外食品引起中毒事故，则应马上报告上级有关部门，以免造成更多人的伤害。 2、化学品（煤气）等中毒事故，应尽快将中毒人员抬往通风良好处，必要时临时采取人工呼吸等抢救措施，然后急送附近医院抢救。对不明原因的突发病，要采取必要的急救措施，如人工呼吸等，然后急送附近医院抢救。 3、如发生传染病，应立即对病人进行隔离，急送附近医院治疗，并对现场进行彻底的消毒，彻查与患者接触人员，视其情况做好隔离工作，严格控制来往人员，对现场其他人员进行一次全面体检检查，有无传染病扩散现象，并根据医生建议进行针对性处理。 施工单位应（）。

• A、建立应急救援组织
• B、配备应急救援人员
• C、提前进行应急救援预案
• D、配备必要的应急救援器材