医院药学(医学高级)
单选题生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。关于蛋白多肽类药物结构特点，叙述错误的是（）A 蛋白质结构中的共价键包括肽键和二硫
题目
单选题
生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。关于蛋白多肽类药物结构特点，叙述错误的是（）
A
蛋白质结构中的共价键包括肽键和二硫键
B
蛋白质结构中的非共价键包括氢键、疏水键、离子键、范德华力和配位键
C
三级结构是多肽键的折叠方式，包括螺旋与折叠结构等
D
四级结构是指两个以上的亚基通过非共价键连接而形成的空间排列组合方式
E
蛋白质的高级结构主要是由非共价键和二硫键来维持
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相似问题和答案
第1题：
下列关于生物技术的叙述，正确的有（）
- A、生物技术又称生物工程
- B、生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程
- C、人生长激素、环孢素、缩宫素均为生物技术药物
- D、在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物细胞、植物细胞和微生物
- E、生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术
正确答案:A,B,C,D,E
第2题：
（）是指采用现代生物技术，借助某些微生物、植物或动物来生产所需的药品。
正确答案:生物技术药物
第3题：
属于生物技术药物的是()
A.采用现代生物技术，借助某些微生物、植物或动物来生产所需的药品
B.利用DNA重组技术生产的酶
C.利用单克隆抗体技术生产的蛋白质、多肽
D.化学药物在体内的代谢产物
E.利用DNA重组技术生产的细胞生长因子
正确答案：ABCE
第4题：
与动物细胞相比较，植物细胞所特有的结构与细胞器有（）、（）、（）；而动物细胞特有的结构有（）。
正确答案:细胞壁；液泡；叶绿体；中心粒
第5题：
（）是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。
正确答案:生物技术
第6题：
关于生物技术的叙述，正确的有（）
- A、生物技术又称生物工程
- B、现代生物技术与传统生物技术的区别是以细胞工程为核心
- C、生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程
- D、在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物、植物和微生物
- E、生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术
正确答案:A,C,D,E
第7题：
属于生物技术药物的是（）
- A、采用现代生物技术，借助某些微生物、植物或动物来生产所需的药品
- B、利用DNA重组技术生产的酶
- C、利用单克隆抗体技术生产的蛋白质、多肽
- D、化学药物在体内的代谢产物
- E、利用DNA重组技术生产的细胞生长因子
正确答案:A,B,C,E
第8题：
属于生物技术药物的是
A:借助微生物来生产的药品
B:借助植物或动物来生产的药品
C:利用单克隆抗体技术生产的药品
D:利用DNA重组技术生产的药品
E:化学药物在人体内的代谢产物
B:借助植物或动物来生产的药品
C:利用单克隆抗体技术生产的药品
D:利用DNA重组技术生产的药品
E:化学药物在人体内的代谢产物
答案：A,B,C,D
解析：
本题考点为生物技术药物的类型。生物技术药物是指采用现代生物技术，借助某些微生物、植物或动物来生产所需的药品。运用DNA重组技术和单克隆技术生产的蛋白质、多肽、激素、疫苗、单克隆抗体和细胞生长因子等药物也称为生物技术药物。
第9题：
下列动物细胞和植物细胞中都存在的细胞器是（）。
- A、线粒体
- B、叶绿体
- C、大液泡
- D、溶酶体
正确答案:A
第10题：
动物细胞、植物细胞、微生物细胞三者抗剪切力由大到小依次为（）。
- A、动物细胞、植物细胞、微生物细胞
- B、微生物细胞、植物细胞、动物细胞
- C、植物细胞、动物细胞、微生物细胞
- D、动物细胞、微生物细胞、植物细胞
正确答案:B