医院药学(医学高级)

多选题具有起泡剂作用的表面活性剂有()A皂苷B树胶C肥皂D十二烷基苯磺酸钠E豆油

题目
多选题
具有起泡剂作用的表面活性剂有()
A

皂苷

B

树胶

C

肥皂

D

十二烷基苯磺酸钠

E

豆油

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第1题:

有关表面活性剂的叙述正确的是( )

A.阴离子表面活性剂常具有起昙现象

B.阳离子表面活性剂可直接用于杀菌和防腐

C.有疏水和亲水基团

D.可作为起泡剂和消泡剂

E.常用于增溶乳化润湿助悬


正确答案:BCDE

第2题:

表面活性剂的增溶作用主要是因为( )

A.消泡作用
B.形成胶团
C.促进液体在固体表面的铺展
D.形成乳剂
E.起泡作用

答案:B
解析:

第3题:

具有起泡剂作用的表面活性剂有( )

A、皂苷

B、树胶

C、肥皂

D、十二烷基苯磺酸钠

E、豆油


参考答案:ABCD

第4题:

表面活性剂不具有()

  • A、增溶作用
  • B、助溶作用
  • C、润湿作用
  • D、乳化作用
  • E、起泡作用

正确答案:B

第5题:

在混悬剂中起润湿、助悬、絮凝或反絮凝作用的附加剂是

A.表面活性剂
B.金属离子络合剂
C.抗氧剂
D.起泡剂
E.稳定剂

答案:E
解析:

第6题:

起泡.去污作用好的是

A.阴离子型表面活性剂

B.阳离子表面活性剂

C.非离子型表面活性剂

D.两性离子型表面活性剂

E.上述均不对


正确答案:A

第7题:

错误论述表面活性剂的是( )。

A.表面活性剂有起昙现象
B.可用于杀菌和防腐
C.有疏水基团和亲水基团
D.磷脂酰胆碱(卵磷脂)为非离子型表面活性剂
E.表面活性剂可以作为起泡剂和消泡剂

答案:D
解析:
表面活性剂大多是长链的有机化合物,由极性的亲水基团和非极性的亲油基团两部分组成。通常表面活性剂的溶解度随温度升高而增大,但某些含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的溶解度开始随温度升高而加大,当达到某一温度时,其溶解度急剧下降,使溶液出现混浊或分层,冷却后又恢复澄明。这种由澄清变成混浊或分层的现象称为起昙。该转变温度称为昙点。皂苷、树胶等化合物具有表面活性,在浸提、浓缩时产生稳定的泡沫而影响操作。为了破坏泡沫,加入少量HLB值为1~3的亲油性表面活性剂(消泡剂),可与泡沫液层争夺液膜表面而吸附在泡沫表面上,替代泡沫表面原来的表面活性物质(起泡剂),而本身不能形成稳定的液膜,使泡沫破坏。

第8题:

下面关于表面活性剂叙述正确的是

A、表面活性剂具有降低表面张力的作用

B、表面活性剂在低浓度时具有降低表面张力作用

C、表面活性剂浓度达到CMC时具有降低表面张力作用

D、表面活性剂浓度达到CMC时具有增加药物溶解度的作用

E、凡能增加表面张力的物质称为表面活性剂


参考答案:BD

第9题:

泡沫灭火是表面活性剂()的一个十分重要的应用。

  • A、消泡作用
  • B、起泡作用
  • C、湿润作用
  • D、增溶作用

正确答案:B

第10题:

表面活性剂的增溶作用主要是因为()

  • A、形成乳剂
  • B、形成胶团
  • C、促进液体在固体表面的铺展
  • D、起泡作用
  • E、消泡作用

正确答案:B