营养与食品卫生(医学高级)

多选题在我国,用“当量”来表示膳食参考摄入量的维生素是()A维生素AB维生素DC维生素ED烟酸E叶酸

题目
多选题
在我国,用“当量”来表示膳食参考摄入量的维生素是()
A

维生素A

B

维生素D

C

维生素E

D

烟酸

E

叶酸

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第1题:

中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,DRIs表示膳食营养素( )。A、参考摄入量

B、平均需要量

C、推荐摄入量

D、适宜摄入量

E、平均摄入量

EAR表示膳食营养素( )。A、参考摄入量

B、平均需要量

C、推荐摄入量

D、适宜摄入量

E、平均摄入量

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:A


问题 2 答案解析:B

第2题:

根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为( )mg。


正确答案:C
【考点】维生素C的推荐摄入量

第3题:

膳食模式评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。( )


正确答案:×
膳食模式评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔。

第4题:

膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列哪个指标不属于这组参考值

A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.平均摄入量
E.可耐受最高摄入量

答案:D
解析:

第5题:

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素A的推荐摄入量是( )μgRE。


正确答案:D
【考点】维生素A的推荐摄入量

第6题:

下列关于儿童膳食中维生素C参考摄入量的叙述,正确的是( )。


正确答案:CDE

第7题:

膳食营养素参考摄入量是在( )的基础上发展起来的。


正确答案:C
膳食营养素参考摄入量(DRIs)是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,它是在“推荐的每日膳食营养素参考摄入量(RDAs)”基础上发展起来的

第8题:

根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,婴儿每天维生素D的参考摄入量()

A.5

B.10

C.15

D.20


答案:B

第9题:

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素A的推荐摄入量是(  )μgRE。


A.500

B.600

C.700

D.800

答案:D
解析:
维生素A的推荐摄入量

第10题:

  1. 其含量用生育酚当量(RE)表示的是()
  2. 其含量用视黄醇当量(RE)表示的是()

A维生素E

B维生素D

C维生素C

D维生素B

E维生素A


  1. A
  2. E

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