营养与食品卫生(医学高级)
多选题与食品卫生关系密切的霉菌主要是（）A曲霉属B根霉属C青霉属D镰刀菌属E木霉属
题目
多选题
与食品卫生关系密切的霉菌主要是（）
A
曲霉属
B
根霉属
C
青霉属
D
镰刀菌属
E
木霉属
参考答案和解析
正确答案：
D,B
解析：
暂无解析
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相似问题和答案
第1题：
与食品安全关系密切的霉菌主要是()
A、曲霉属
B、根霉属
C、青霉属
D、镰刀菌属
参考答案：ACD
第2题：
与胆汁分泌与排泄关系密切的是
A.肝主疏泄的功能
B.胆贮藏胆汁的功能
C.胆排泄胆汁的功能
D.胆主决断的功能
E.肺主气的功能
B.胆贮藏胆汁的功能
C.胆排泄胆汁的功能
D.胆主决断的功能
E.肺主气的功能
答案：A
解析：
肝主疏泄，是指肝气具有疏通、畅达全身气机，进而促进精血津液的运行输布、脾胃之气的升降、胆汁的分泌排泄以及情志的舒畅等作用。
第3题：
与四肢肌肉壮实关系密切的脏腑机能是()
A.肾主骨
B.肺主气
C.肝主筋
D.脾主运化
E.心主血脉
答案:D
第4题：
以下属于食品卫生标准中理化指标的是（）
- A、滋味
- B、霉菌总数
- C、铅含量
- D、色泽
正确答案:C
第5题：
与食品安全关系密切的霉菌，系主要来自（）
- A、曲霉属
- B、根霉属
- C、青霉属
- D、镰刀菌属
正确答案:A,C,D
第6题：
与月经、胎孕关系密切的经脉主要是
正确答案：B
B[解题思路] 冲为“血海”，“十二经之海”，主月经；任主胞胎，为“阴脉之海”，总司精、血、津、液等一身之阴；督脉为“阳脉之海”，总督一身之阳；带脉约束诸经。
[命题规律] 考查“冲、任、督、带的功能”。重点掌握。
B[解题思路] 冲为“血海”，“十二经之海”，主月经；任主胞胎，为“阴脉之海”，总司精、血、津、液等一身之阴；督脉为“阳脉之海”，总督一身之阳；带脉约束诸经。
[命题规律] 考查“冲、任、督、带的功能”。重点掌握。
第7题：
与食品卫生有关的六大霉菌是什么？
正确答案:曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、根霉、毛霉、交链孢霉。
第8题：
与食品卫生关系密切的霉菌主要有曲霉菌属，青霉菌属，镰刀菌属。()
答案：正确
第9题：
主要与食品安全关系密切的霉菌，不应来自（）
- A、曲霉属
- B、根霉属
- C、青霉属
- D、镰刀菌属
正确答案:B
第10题：
花生最易受到（）的污染而出现食品卫生学问题。
- A、霉菌
- B、大肠菌
- C、酵母菌
- D、肠道致病菌
正确答案:A