营养与食品卫生(医学高级)

单选题以下有关绿色食品的表述正确的是()。A 绿色食品就是绿色的食品B 绿色食品就是不放化肥和农药的食品C 绿色食品一律不得使用化学合成生产资料D 绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准

题目
单选题
以下有关绿色食品的表述正确的是()。
A

绿色食品就是绿色的食品

B

绿色食品就是不放化肥和农药的食品

C

绿色食品一律不得使用化学合成生产资料

D

绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准

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第1题:

绿色食品标准由以下几个部分构成( )。①绿色食品产地环境标准,即《绿色食品 产地环境技术条件》(NY/T 391);②绿色食品生产技术标准;③绿色食品产品标准;④绿色食品包装、贮藏运输标准;⑤生产员工健康标准。( )

A. ①②③④

B. ①②③④⑤

C. ②③④⑤

D. ①②④⑤


参考答案:A

第2题:

“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”,按照要求从宽到严排序,正确的是( )。

A.有机食品、绿色食品、无公害农产品.

B.无公害农产品、绿色食品、有机食品.

C.绿色食品、无公害农产品、有机食品.

D.无公害农产品、有机食品、绿色食品


答案:B

第3题:

下列有关绿色食品,哪些说法是正确的?()

A、绿色动植物为原料生产的食品

B、绿颜色的食品

C、简单的说就是经过特定认证的许可使用绿色食品标志的无污染的食品

D、遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产


参考答案:CD

第4题:

以下填入“□”处的名称与图中标志对应正确的:

A.①绿色食品 ②保健食品 ③免检产品
B.①免检产品 ②绿色食品 ③有机食品
C.①保健食品 ②有机食品 ③免检产品
D.①有机食品 ②绿色食品 ③保健食品

答案:D
解析:
第一步,本题考查生活常识。
第二步,(一)有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人与自然需要和谐美好的生存关系。①符合,为有机食品标志。(二)绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态,颜色为绿色,象征着生命、农业、环保,图形为正圆形,意为保护。②符合,为绿色食品标志。(三)蓝帽子标志,是保健食品必备的两个标志之一,由国家食药监局审批认证。标志为天蓝色,呈帽形,下方会标注出该保健食品的批准文号,或者是“国食健字G【年号】××××号”,或者是“卫食健字【年号】××××号”。在保健食品领域,蓝帽就是通行证,象征着质量过硬。③符合,为保健食品标志。综上,本题正确排序为①有机食品,②绿色食品,③保健食品。
因此,选择D选项。

第5题:

以下哪种说法是正确的?( )

A、绿色食品就是绿颜色的食品

B、天然的食品都是绿色食品

C、绿色食品是经过专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品

D、野生的食品就是绿色食品


答案:C

第6题:

关于绿色食品及标志表述错误的是( )

A.绿色食品是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品

B.绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局正式注册的质量证明商标

C.绿色食品标志由三部分组成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,标志为正圆形意为保护

D.绿色食品由农业部绿色食品中心认定。


正确答案:D

第7题:

根据我国《合同法》规定,以下有关格式条款的表述,正确的有( )。


正确答案:CDE

第8题:

有关绿色食品必须具备的条件描述正确的是()。

A、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品生态环境标准

B、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程

C、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准

D、产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定

E、以上都不是


正确答案:A,B,C,D

第9题:

绿色食品是指产品优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品,关于绿色食品,下列表述正确的是(  )。


A.绿色食品可由企业自行认定

B.绿色食品可由需经专门机构认定,使用专用标志

C.只需生产过程中不使用化学物质,就可以认定为绿色食品

D.绿色食品可由实行“从土地到餐桌”全程质量控制,而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标进行测定

答案:B,D
解析:
绿色食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。绿色食品生产实施的是“从土地到餐桌”的全程质量控制,而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标进行测定。故选BD。

第10题:

以下填入“□”处的名称与图中标志对应正确的是:


A.①绿色食品 ②保健食品 ③免检产品
B.①免检产品 ②绿色食品 ③有机食品
C.①保健食品 ②有机食品 ③免检产品
D.①有机食品 ②绿色食品 ③保健食品

答案:D
解析:
本题考查的是生活常识
有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人与自然需要和谐美好的生存关系。该标志是加施于经农业部所属中绿华夏有机食品认证中心认证的产品及其包装上的证明性标识。①符合,为有机食品标志。
绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护。②符合,为绿色食品标志。
蓝帽子标志,是保健食品必备的两个标志之一,由国家食药监局审批认证。标志为天蓝色,呈帽形,下方会标注出该保健食品的批准文号,或者是“国食健字G【年号】××××号”,或者是“卫食健字【年号】××××号”。在保健食品领域,蓝帽就是通行证,象征着质量过硬。③符合,为保健食品标志。
综上,本题正确排序为①有机食品,②绿色食品,③保健食品。
故本题正确答案为D选项。

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