营养与食品卫生(医学高级)
单选题毒蕈中毒的常见原因为（）A 加热不彻底B 未加碱破坏有毒成分C 贮存不当D 误食E 被有害化学物质污染
题目
单选题
毒蕈中毒的常见原因为（）
A
加热不彻底
B
未加碱破坏有毒成分
C
贮存不当
D
误食
E
被有害化学物质污染
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相似问题和答案
第1题：
瞳孔缩小常见于
A、有机磷类农药中毒
B、巴比妥类药物中毒
C、苯二氮
类药物中毒
D、鸦片类中毒
E、毒蕈中毒
参考答案：ABCDE
第2题：
海洛因中毒的常见死因为________、________、________、________。
正确答案:短期戒断后首次复吸、初染过量吸毒者、海洛因纯度和质量欠佳、心理因素。
第3题：
常见的食物中毒是( )
A.毒蕈中毒
B.化学性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.细菌性食物中毒
E.黄曲霉毒素食物中毒
参考答案：D
第4题：
常见的食物中毒是（）
- A、毒蕈中毒
- B、化学性食物中毒
- C、植物性食物中毒
- D、细菌性食物中毒
- E、霉菌毒素性中毒
正确答案:D
第5题：
毒蕈中毒的最常见原因是（）
- A、加热不彻底
- B、未加碱破坏有毒成分
- C、误食
- D、保藏方法不当
正确答案:C
第6题：
常见的食物中毒是( )。
A.植物性食物中毒
B.化学性食物中毒
C.毒蕈中毒
D.细菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
B.化学性食物中毒
C.毒蕈中毒
D.细菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
答案：D
解析：
第7题：
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为（）
- A、食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆
- B、食用了含禁用农药的蔬菜
- C、食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆
- D、误将亚硝酸盐当作食盐
正确答案:A,B,C,D
第8题：
最常见的食物中毒是( )。
A、毒蕈中毒
B、砷污染食品而引起的食物中毒
C、化学性食物中毒
D、细菌性食物中毒
正确答案：D
第9题：
皮肤黏膜呈樱桃红色常见于（）
- A、酒精中毒
- B、农药杀虫剂中毒
- C、一氧化碳中毒
- D、毒蕈中毒
正确答案:C
第10题：
毒蕈中毒的常见原因为（）
- A、加热不彻底
- B、未加碱破坏有毒成分
- C、贮存不当
- D、误食
- E、被有害化学物质污染
正确答案:D