中级旅游专业
多选题饭店经营的外部环境主要有()。A宏观环境B微观环境C市场环境D行业环境E企业经营状况
题目
多选题
饭店经营的外部环境主要有()。
A
宏观环境
B
微观环境
C
市场环境
D
行业环境
E
企业经营状况
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第1题：
不属于饭店外部环境中的微观环境的是（）
- A、经销商
- B、供应商
- C、饭店管理人员
- D、消费者
正确答案:C
第2题：
对饭店组织变革的影响的外部环境因素包括（）
- A、饭店规模
- B、顾客因素
- C、竞争因素
- D、科技因素
正确答案:B,C,D
第3题：
饭店电子商务产生的动因()。
A、饭店客人内在需求的拉动
B、饭店自身发展的需要
C、互联网及电子商务外部环境的驱动
D、政府的主导作用
参考答案：ABCD
第4题：
S饭店为一家新开业的饭店，为了集中精力经营客房业务，该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店，由其负责餐饮业务的运营，并每年向S饭店缴纳一定数额的租金，S饭店的经营方式（ ）
- A、合资经营
- B、合作经营
- C、特许经营
- D、外包经营
正确答案:D
第5题：
销售部的建立和运作必须符合（）。
- A、饭店内部资源特征
- B、饭店所面临的外部环境
- C、饭店市场营销计划的总体目标
- D、竞争对手的优势
正确答案:C
第6题：
在美国，公开上市的饭店公司类型主要有（）
- A、饭店管理公司
- B、单体大型饭店
- C、外商投资饭店
- D、特许经营公司
正确答案:A,D
第7题：
饭店联合体由独立的饭店经营商组成，饭店经营商在经营决策与实施、饭店设施、房价、餐饮经营等方面拥有完全自主权。
正确答案:正确
第8题：
（）是指在分析饭店外部环境和内部条件的基础上，对饭店的战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划。
A.经营战略
B.营销战略
C.发展战略
D.促销战略
B.营销战略
C.发展战略
D.促销战略
答案：A
解析：
第9题：
饭店经营的外部环境主要有（）。
- A、宏观环境
- B、微观环境
- C、市场环境
- D、行业环境
- E、企业经营状况
正确答案:A,C,D
第10题：
饭店制定客房预订政策的作用主要有（）。
- A、预订工作有章可循
- B、处理预订纠纷的依据和规则
- C、保护饭店自身的合法权利
- D、满足客人要求，保护客人利益
- E、有利于饭店的经营与管理
正确答案:A,B,C,D,E