制冷工考试
判断题机械冷藏汽车可保持车厢内温度-18℃~-15℃。A 对B 错
题目
判断题
机械冷藏汽车可保持车厢内温度-18℃~-15℃。
A
对
B
错
参考答案和解析
正确答案：
错
解析：
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相似问题和答案
第1题：
机械冷藏车可保持的车内温度为（）℃。
- A、10~-10
- B、-15~-18
- C、4~-20
- D、12~-24
正确答案:B
第2题：
使用铁路机械冷藏车运输，要求途中保持温度-12℃以下的货物，按机械冷藏车运价率加20%计费。
正确答案:错误
第3题：
在车厢中采样时，应先将车厢分成边长为1m-2m的小块并编号，每节车厢可划分为（）块。
A.12或15
B.15或18
C.18或21
D.21或23
正确答案：B
第4题：
机械冷藏汽车可保持车厢内温度-18℃~-15℃。
正确答案:正确
第5题：
冷藏库温度和冷冻库温度应保持（）
- A、-1℃
- B、0℃
- C、-18℃
- D、-24℃
正确答案:B,C
第6题：
一般冷藏肉品需保持在什么温度之间：（）
- A、－18℃以下
- B、－18℃～0℃
- C、－2℃～2℃
- D、0℃～5℃
正确答案:C
第7题：
冷藏车厢内，药品与厢内前板距离不小于（）厘米的通风距离，与后板、侧板、底板间应当保持不小于（）厘米的导流距离，药品码放高度不得超过（）下沿，并在车厢内画出（）线，以免影响气流正常循环和温度均匀分布。
正确答案:15；5；制冷机组出风口；装载限制
第8题：
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是
A、0～15℃和-23～-12℃
B、0～8℃和-18～-12℃
C、0～10℃和-20～-18℃
D、0～5℃和-18～-10℃
E、0～15℃和-23～18℃
参考答案：C
第9题：
冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库-18℃，加工间10℃。
正确答案:正确
第10题：
使用铁路机械冷藏车运输，要求途中保持温度－12°C（不含）以下的货物，按机械冷藏车运价率加（）计费。
- A、10％
- B、20%
- C、30%
正确答案:B