广西住院医师公共卫生学
单选题下列哪种条件下霍乱弧菌可以存活（）A 日光直射B 干燥环境C 酸性环境D 碱性环境E 高温高热环境
题目
单选题
下列哪种条件下霍乱弧菌可以存活（）
A
日光直射
B
干燥环境
C
酸性环境
D
碱性环境
E
高温高热环境
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相似问题和答案
第1题：
霍乱弧苗在下述哪种条件下可以存活
A．日光直射
B．干燥环境
C．酸性环境
D．碱性环境
E．高温高热环境
正确答案：D
第2题：
关于霍乱弧菌在外界中的抵抗力，下列说法中不正确的是
A.霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活
B.霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬
C.在高盐、高糖食品中，霍乱弧菌存活时间短
D.煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡
E.霍乱弧菌对酸类也不大敏感
B.霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬
C.在高盐、高糖食品中，霍乱弧菌存活时间短
D.煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡
E.霍乱弧菌对酸类也不大敏感
答案：E
解析：
第3题：
关于霍乱弧菌抵抗力，说法不正确的是
A、在高盐、高糖食品中存活时间短
B、在碱性条件下比其他肠道菌更易存活
C、对酸类也不大敏感
D、煮沸立即死亡
E、可在河水及底泥中越冬
参考答案：C
第4题：
霍乱弧菌在外环境的存活能力如何？
正确答案: 一般来说，霍乱弧菌在外界环境中的存活力是有限的，但埃尔托弧菌较古典型霍乱弧菌对外环境有较强的抵抗力。弧菌在水中存活时间取决于许多因素；诸如菌株的生物型、污染菌量、水的温度、酸碱度以及水中的细菌、盐分和有机物的含量等，如某地试验pH8.2的江水中埃尔托流行株能存活16天，而古典型只有2天。但在经过灭菌的江水中，埃尔托弧菌存活35天，而古典型霍乱弧菌只存活8天。在另一地区的河水中，埃尔托流行株存活49天，而非流行株却能存活143天。一般自然界的河水、塘水、井水、海水中埃尔托弧菌可存活1～3周甚至更长。当水体中有藻类或甲壳类等生物时，存活期更长。但如水中含有大量其他细菌时，霍乱弧菌存活的时间则大为缩短。
在各类食品上存活时间也受到污染程度、温湿度、酸碱度、盐分、糖分和水分含量等因素的影响。在高盐（15％以上）、高糖（40％以上）或干燥食品中，埃尔托弧菌的存活一般不超过1～2天，但在鲜鱼、鲜肉和贝壳类食物上存活时间可达1～2周。在蔬菜、水果上也可存活一周左右。在食品上的埃尔托弧菌，在冰箱（5～10℃）保存比室温（30~32℃）存活时间长。
霍乱弧菌对热、干燥、直射日光都很敏感，弧菌在100℃水中1～2分钟即可被杀死，对低温和碱耐受力较强，对酸和强氧化剂极为敏感。与2.5／万过氧乙酸直接接触可立即死亡。对各种常用消毒剂如漂白粉、过氧乙酸、来苏儿、碘、季胺盐类和高锰酸钾等敏感。自来水与井水中加0.5mg／L的氯15分钟即可杀死弧菌。1L水加碘酊2～4滴，作用20分钟就可杀死弧菌。
第5题：
下列哪种条件下霍乱弧菌可以存活（）
- A、日光直射
- B、干燥环境
- C、酸性环境
- D、碱性环境
- E、高温高热环境
正确答案:D
第6题：
细菌缺乏下列哪种结构在一定条件下仍可存活( )。
A、核质
B、细胞壁
C、细胞质
D、细胞膜
E、以上均可
参考答案：B
第7题：
霍乱弧菌在下述条件下不易存活，哪一项除外
A.日光
B.干燥
C.酸性条件
D.碱性条件
E.漂白粉
B.干燥
C.酸性条件
D.碱性条件
E.漂白粉
答案：D
解析：
第8题：
对霍乱弧菌在外界中的抵抗力，下列说法不正确的是
A、在高盐、高糖食品中，霍乱弧菌存活时间短
B、霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活
C、霍乱弧菌对酸类也不大敏感
D、煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡
E、霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬
参考答案：C
第9题：
霍乱弧菌在下述条件下不易存活，哪一项除外（）
- A、干燥
- B、日光
- C、酸性条件
- D、碱性条件
- E、漂白粉
正确答案:D
第10题：
细菌缺乏下列哪种结构在一定的条件下仍可存活（）
- A、细胞壁
- B、细胞膜
- C、细胞质
- D、核质
正确答案:A