药师专业知识
单选题利用热能去除湿物料中水分或其他溶剂的操作过程（）A 制粒目的B 制备片剂的主要工艺C 湿法制粒工艺过程D 干燥E 结晶压片法
题目
单选题
利用热能去除湿物料中水分或其他溶剂的操作过程（）
A
制粒目的
B
制备片剂的主要工艺
C
湿法制粒工艺过程
D
干燥
E
结晶压片法
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相似问题和答案
第1题：
以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是（ ）。
正确答案：B
本题考查干燥方法。 干燥：加热汽化，用气流或真空带走汽化水获得干燥产品的操作。按加热方式分为热传导干燥、对流干燥、热辐射干燥、介电加热干燥等。将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热气化而达到干燥的是辐射干燥；以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是对流干燥。
本题考查干燥方法。 干燥：加热汽化，用气流或真空带走汽化水获得干燥产品的操作。按加热方式分为热传导干燥、对流干燥、热辐射干燥、介电加热干燥等。将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热气化而达到干燥的是辐射干燥；以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是对流干燥。
第2题：
利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程
A.传热过程
B.传质过程
C.干燥过程
D.辐射干燥
E.介电加热干燥
正确答案：C
利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程属于干燥过程。
利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程属于干燥过程。
第3题：
干燥是一种()的单元操作。
A.使固体物料中湿分(水或溶剂、除去的操作
B.加热物料使含有的水(或溶剂、除去的操作
C. 利用加热使固体物料中水(或溶剂、除去的操作
答案：C
第4题：
干燥是依靠热能用（）的方法脱除物料中水分的过程
- A、蒸发
- B、对流
- C、辐射
正确答案:A
第5题：
干燥是利用（）使湿物料中的湿分（水或其他溶剂）气化，并利用气流或真空带走气化的湿分，从而获得干燥固体产品的操作。
- A、热能
- B、空气
- C、电能
- D、机械能
正确答案:A
第6题：
利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程（ ）。
正确答案：C
本题考查物料的干燥。29与30题干分别是传质过程和干燥的概念。
本题考查物料的干燥。29与30题干分别是传质过程和干燥的概念。
第7题：
利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程
A .传热过程 B .传质过程
C .干燥过程 D .辐射干燥
E .介电加热于燥
A .传热过程 B .传质过程
C .干燥过程 D .辐射干燥
E .介电加热于燥
答案：C
解析：
本题考查物料的干燥。
29与30题干分别是传质过程和干燥的概念。
29与30题干分别是传质过程和干燥的概念。
第8题：
利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程
A．
B．
C．
D．
E．
正确答案：C
解析：本题考查物料的干燥。
此组题干分别是传质过程和干燥的概念。
解析：本题考查物料的干燥。
此组题干分别是传质过程和干燥的概念。
第9题：
干燥是一种（）的单元操作。
- A、使固体物料中湿分（水或溶剂）除去的操作
- B、加热物料使含有的水（或溶剂）除去的操作
- C、利用加热使固体物料中水（或溶剂）除去的操作
正确答案:C
第10题：
食品工业中，有些固体原料、半成品和成品中含有（）或其他溶剂（统称为湿分）需要除去，简称去湿。
- A、水分
- B、蛋白质
- C、维生素
- D、空气
正确答案:A