居民健康素养知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。
A.对
B.错
参考答案：对
第2题：
选购或保存食品时要注意食品的（）
- A、色泽
- B、大小
- C、多少
- D、保质期
正确答案:D
第3题：
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂属于禁止生产经营的食品、食品添加剂与食品相关产品()
此题为判断题(对，错)。
答案：正确
第4题：
正确选购包装食品的习惯是包括注意生产企业以及：（）
- A、外包装漂亮
- B、食品热量和营养素
- C、生产日期和保质期
正确答案:B,C
第5题：
选购包装食品除了条形码，还要留意：（）
- A、产地、厂名
- B、食品名称与配方
- C、生产日期、保质期限
- D、食用方法
正确答案:A,B,C,D
第6题：
选购保健食品时，应注意：（）。
- A、包装上是否有保健食品批准文号
- B、查看保健功能和适宜的人群
- C、查看生产日期
- D、查看保质期
正确答案:A,C,D
第7题：
定型包装食品采样时要注意产品标签标示及保质期。应采集保存期内的产品，在采集测定食品添加剂的食品时要尽量避免采集大量的阳性样品。
正确答案:错误
第8题：
禁止用超过保质期的食品原料加工食品。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
选购食品时，要注意食品的保质期。
正确答案:正确
第10题：
选购预包装食品应查验（）是否齐全，不要选购已过保质期的食物，并依从标签指示进行保存、加工和食用。
正确答案:标签内容