单选题（）是集中国古代农业技术成就之大成的著作，它除了记述农业生产技术外，着重阐述了保证农业生产的其他措施。A 《农政全书》B 《农书》C 《四时纂要》D 《种植法》

本题考查政治常识。①正确， 国家统计局《农业生产跃上新台阶 现代农业擘画新蓝图——新中国成立 70 周年经济社会发展成就系列报告之十二》 一文中指出： “农业基础设施明显改善， 农业生产技术和科技水平显著提高。 ”②正确， 国家统计局《农业生产跃上新台阶 现代农业擘画新蓝图——新中国成立 70 周年经济社会发展成就系列报告之十二》 一文中指出： “粮食生产跃上新台阶， 有力保障了国家粮食安全……粮食综合生产能力在前期连续多年增产、 起点较高的情况下， 再上新台阶。 ”③错误， 国家统计局《农村经济持续发展 乡村振兴迈出大步——新中国成立 70 周年经济社会发展成就系 列报告之十三》 一文中指出： “我国农业实现了由单一以种植业为主的传统农业向农林牧渔业全面发展的现代农业转变。 ” 实现转变， 但并不代表“农林牧渔业全面发展的现代农业” 已经建立， 该说法太绝对。④正确， 国家统计局《农村经济持续发展 乡村振兴迈出大步——新中国成立 70 周年经济社会发展成就系列报告之十三》 一文中指出： “农业生产组织方式和模式发生重大变化， 生产效率明显提高。 ”

本题考查农业技术经济效果的含义。农业技术经济效果是指农业技术的应用和实施所取得的劳动成果与劳动消耗之间的比例关系，它反映了一定的社会经济关系。

本题考查农业技术条件对农业生产的影响。①业生产方式是指农业生产方法和形式。哈密瓜移植到南京后采用挂架式种植方式，改变了农业生产方式，正确。②农业生产性质是指在农业生产过程中的特点。哈密瓜的移植并没有改变农业生产的性质，错误。③农业地域类型是由于动植物的不同地域分布，以及自然条件、社会经济条件的地域差异，而形成的在一定地域内较稳定的、区域性的多种农业地域类型。世界主要的农业地域类型包括水稻种植业、大牧场放牧业、种植园农业、商品谷物农业、混合农业、乳畜业等。哈密瓜的移植并未对两地的农业地域类型产生影响，错误。④农产品结构是指各类农产品所占的比重和相互关系。哈密瓜原产于新疆，因成功移植后改变了南京原有的农产品结构，正确。因此，农业技术可以改变农业生产方式和农产品结构，C项正确。

A、B、D三项：与题干不符，排除。