军队院校士官高等职业技术教育招生考试
单选题下列有关蔗糖的说法错误的是（ ）．A 有甜味B 不溶于水C 能发生银镜反应D 从甘蔗中提取而来
题目
有甜味
不溶于水
能发生银镜反应
从甘蔗中提取而来
相似问题和答案
第1题：
关于蔗糖的性质，下列说法不正确的是
A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性
C、蔗糖是双糖
D、蔗糖不具有还原性
E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
第2题：
关于“无蔗糖”食品的标示，下列说法正确的是( )。
A.标签上标示“无蔗糖”就强调了蔗糖含量，合乎标准
B.需要明确标示出蔗糖在该产品中的含量
C. 在营养成分表中标示蔗糖为0
D.以上说法均不对
第3题：
关于糖浆剂的说法错误的是
A.可作矫味剂、助悬剂
B.蔗糖浓度高时渗透压大，微生物的繁殖受到抑制
C.糖浆剂为高分子溶液
D.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
E.单纯蔗糖的近饱和水溶液为单糖浆
此题考查糖浆剂的特点。糖浆剂是含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液，单纯蔗糖的近饱和水溶液为单糖浆，糖浆剂含糖量高，渗透压大，本身有防腐作用，可作矫味剂、助悬剂应用。但糖浆剂为真溶液型液体制剂，不是高分子溶液。所以本题答案应选择C。
第4题：
有关维生素的说法错误的是（ ）。
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少(每日仅以mg或μg计算)，但必须经常由食物供给。
第5题：
有关药品价格管理说法错误的是 （ ）
第6题：
关于蔗糖溶液的下列说法错误的是 ( )(均相对于纯水性质)
A 凝固点降低
B 沸点降低
C 蒸气压下降
D 产生渗透压
第7题：
下列有关外阴部手术术前准备说法错误的是
第8题：
关于蔗糖的性质,说法不正确的是
A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性
C、蔗糖是双糖
D、蔗糖不具有还原性
E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
第9题：
下列有关预收款的说法，错误的是（ ）。
《消费者权益保护法》第四十七条规定，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款；并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。
第10题：
B：蔗糖浓度高时渗透压大，微生物的繁殖受到抑制
C：糖浆剂为高分子溶液
D：糖浆剂指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
E：单纯蔗糖的近饱和水溶液为单糖浆