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单选题胶剂制备过程中加入明矾的目的是（）A 降低胶的黏度B 使锅内气泡容易逸散C 增加胶的硬度D 改善胶的气味E 沉淀胶液中的泥沙杂质

题目
单选题
胶剂制备过程中加入明矾的目的是（）
A

降低胶的黏度

B

使锅内气泡容易逸散

C

增加胶的硬度

D

改善胶的气味

E

沉淀胶液中的泥沙杂质

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第1题：

制备胶剂时加入明矾的目的是

A、增加胶剂硬度

B、利于气泡逸散

C、沉淀胶液中泥土杂质

D、降低黏性

E、便于切割


答案：C
解析： 明矾：色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质，增加胶剂的透明度

第2题：

制备胶制时加入明矾的目的是（ ）


正确答案：C

第3题：

制备胶剂过程中，加入明矾的阶段是

A．煎胶

B．滤胶

C．收胶

D．胶凝

E．切胶


正确答案：B

第4题：

胶剂制备过程中加入明矾的阶段为（ ）


正确答案：A

第5题：

制备胶制时加入明矾的目的是

A、增加胶剂硬度

B、增加胶的透明度

C、沉淀胶液中泥土等杂质

D、降低黏性

E、便于切割


参考答案：C

第6题：

制备胶剂时，加入明矾的目的是：

A、沉淀胶液中的胶原蛋白

B、沉淀胶液中的泥沙等杂质

C、便于凝结

D、增加黏度

E、调节口味


答案：B

第7题：

胶剂制备过程中加入明矾的阶段为

A、滤胶

B、收胶

C、胶凝

D、煎胶

E、切胶


参考答案：A

第8题：

制备胶剂过程中，加入明矾的阶段为

A.胶凝

B.滤胶

C.收胶

D.晾胶

E.伏胶


正确答案：B

第9题：

胶剂制备过程中加入明矾的目的是

A、降低胶的黏度

B、使锅内气泡容易逸散

C、增加胶的硬度

D、改善胶的气味

E、沉淀胶液中的泥沙杂质


参考答案：E

第10题：

制备胶剂过程中，加入明矾的阶段是

A:煎胶
B:滤胶
C:收胶
D:胶凝
E:切胶

答案：B
解析：

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