HSK笔试(六级)

单选题录音中提到茶有什么作用?A 促进睡眠B 促进消化C 让人疲劳D 美容养颜

题目
单选题
录音中提到茶有什么作用?
A

促进睡眠

B

促进消化

C

让人疲劳

D

美容养颜

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相似问题和答案

第1题:

将第一次的茶水倒掉谓之洗茶,这种习惯源自于明朝,具有一定的清洁茶叶的作用,此外还能使茶香更易渗出。下列茶叶中,有洗茶必要的茶叶是()

  • A、花茶
  • B、红茶
  • C、普洱茶
  • D、青茶
  • E、绿茶
  • F、白菊茶

正确答案:B,C,D

第2题:

饮茶有什么茶俗?


正确答案: 倒茶时,茶壶先轻轻晃数次,壶底必须低于桌面。客人饮茶不能太急,也不能发出响声,要缓缓吹开浮油,分饮数次,饮大半,留小半,主人斟添上再喝。藏族谚语说:“一碗成仇!”所以茶饮3碗为吉利,不能喝一碗就走。

第3题:

什么叫保健茶?保健茶与普通茶有区别吗?


正确答案: 保健茶是保健食品中的一类,它能调节人体的机能,适于特定的人群使用,但不是以治疗疾病为目的。保健茶有苦丁茶、绞股蓝茶和富硒茶,都有助于人体机能的调节。而普通茶叶只是含有丰富的营养,难以调节人体的机能。

第4题:

安化黑茶中的“金花”有什么神秘之处?


正确答案: ①发花工艺神秘:被列入国家机密,早些年外国人偷窃其技术未果。
②生长环境神秘:“金花”只有在安化独特的环境中才能正常的生长,其原因也引起了学术界的广泛争议。
③药理功效神秘:科研和临床证明,茯茶中的“金花”有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。

第5题:

古树茶与台地茶有什么区别?


正确答案:其原料采用云南大叶种晒青毛茶,茶树不同也导致普洱产量与价值的不同。茶树主要有野生古树茶、大树茶、台地茶等,老树茶与台地茶所用材料制作的普洱差异很大。古树茶是从树龄较老的茶树上采下的茶叶制成,台地茶是指从运用现代茶叶种植技术的现代茶园产出,它们通常树龄较短,品种较新,品质上较老树茶稍逊。普洱老树茶与台地茶的鉴定方法如下:
(1)一看条索:古树茶一般较粗老,芽头少,多会有黄片茶梗。台地茶条索一般细而紧结,芽头多。但现在也有用台地茶粗老叶仿制的老树茶饼,也有用古树茶一芽二叶制作的条索紧结芽头多的老树茶饼。
(2)二闻茶香:用避湿、避光、相对密封条件保存的老茶,就算存上几十年后,古树和小树都会有很好的沉香,但古树茶的香要比小树的更深沉和强烈,差异明显。
(3)三品滋味:用避湿、避光、相对密封条件保存的自然没有受潮的老茶,古树茶的老茶汤甜滑感优于台地茶,而苦涩感则要明显低于台地茶,五年后的老树茶涩感明显下降,而台地茶的涩度下降会比较慢。
(4)四看叶底:十多年以后古树茶与台地茶的叶底色差不明显,古树茶的叶底较粗老,芽头少,茶梗会较多。台地茶会较细嫩,芽头多,基本无茶梗。古树茶的叶底柔韧性会更强。

第6题:

白族三道茶中的“三道”分别是指什么?()

  • A、“苦茶”
  • B、“糖茶”
  • C、“回味茶”
  • D、“得道茶”

正确答案:A,B,C

第7题:

在西藏,茶有什么做法,也有什么饮用规矩?


正确答案:酥油茶是砖茶或沱茶熬到色泽红黄时,再加酥油和盐巴搅拌打制的。如果打茶时加进核桃仁、葡萄干、鸡蛋、牛奶,茶味将更加甜润可口,芬芳扑鼻,是招待客人的上品。甜茶也是藏族人喜爱的饮品,藏语称“恰安莫”,用红茶熬煮加入牛奶、白糖制成。

第8题:

全株型苦荞茶与全胚型苦荞茶有什么区别?


正确答案: 彩云之荞全株型苦荞茶形状呈节状,是以苦荞粉、苦荞麸为原料,加工过程中有益成分损失较少。全胚型苦荞茶粒是状的,是将苦荞籽粒熟化,干燥脱壳后加工而成的。采用了特殊的发芽萌动技术,营养成分含量显著提高。

第9题:

《茶经》中提到的“交床”的功用是()

  • A、夹烤茶饼
  • B、支放茶锅
  • C、贮放茶末
  • D、称量茶叶

正确答案:B

第10题:

黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别?为什么黑苦荞茶贵?


正确答案: 黄苦荞茶由黄苦荞制成,黄苦荞一般生长于海拔1500米左右的高寒山区,产量较大。而黑苦荞则生长于海拔2000~3000米左右的高寒山区,产量小、稀有,有“黑珍珠”之称。芦丁含量是黄苦荞的3~5倍,其他营养价值均比黄苦荞高,原材料的价格也比黄苦荞高很多,所以黑苦荞茶要贵一些。