大学选修课
判断题餐巾可以用来擦餐具A 对B 错
题目
判断题
餐巾可以用来擦餐具
A
对
B
错
参考答案和解析
正确答案：
对
解析：
暂无解析
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第1题：
西餐礼仪中关于餐具的使用正确的是()
A、用餐巾擦试餐具
B、刀叉随意使用
C、餐巾放在腿上位置
D、汤匙随意使用
参考答案：C
第2题：
以下餐巾的使用方法是正确的（）。
A中途离座，把餐巾放在椅子上
B用来擦刀叉
C用来擦嘴唇嘴角
D塞入衣服领口里
C
略
第3题：
在用西餐时,餐巾是用来擦嘴的,不可以用来擦手或餐具。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
第4题：
简述茶杯、擦手毛巾、餐具、餐巾消毒方法及要求。
正确答案: 消毒柜消毒；蒸汔法，水开后30分钟；煮沸法，水盖过物品，水开后15钟后；毛巾、餐巾也可消毒液浸泡5～10分钟。方法：茶杯和擦手毛巾每天清洗消毒一次，餐具和餐巾是每餐消毒。喝豆浆或牛奶后茶杯要再消毒一次，餐具最好不且消毒液浸泡消毒。
第5题：
使用餐巾纸时，不可用餐巾来（）
- A、擦嘴角的油渍
- B、擦手上的油渍
- C、擦试餐具
正确答案:C
第6题：
在用餐时，餐巾应该挂在胸前，可以用来擦嘴，但不可以用来擦鼻子。 （ ）
正确答案：×
第7题：
餐巾可以用来擦餐具
正确答案:错误
第8题：
在进餐前,可以用餐巾擦碗、筷、杯等,以保证干净。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
第9题：
吃中餐时，善用餐具是非常重要的，以下做法正确的是（）。
- A、湿毛巾用来擦脸，擦嘴
- B、餐巾围在脖子上
- C、餐巾纸用来擦手或擦嘴
- D、筷子忌舔、敲、舞
正确答案:C,D
第10题：
西餐中的餐巾的作用为（）
- A、用来擦餐具
- B、用来擦嘴
- C、防止饭菜洒落在衣服上
正确答案:B