判断题码头汤羊肉美味的传说，也像许多淮扬菜一样，流传着多种版本。A 对B 错

第1题：

孔雀舞的由来是在傣族人民中流传着许多动人的传说。

第2题：

因此味美汤鲜，即使在不放任何作料的情况下都美味扑鼻，故又称“妃子羊肉”。

第3题：

第4题：

码头的汤羊肉是经过特殊的烹调加工，装上碗，一半汤，一半肉，汤肉并美。

第5题：

不仅文人墨客对淮扬菜情有独钟，民间也流传着许多有关淮扬美食的动人传说和故事。

第6题：

即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻，这便是淮扬菜讲究食材，注重本味，以汤为重，浓醇兼备的特点之所在了。

第7题：

码头汤羊肉美味的传说，也像许多淮扬菜一样，流传着多种版本。

第8题：

在傣族地区普遍流传着“司岗里”的传说。

第9题：

故淮扬菜大多以河鲜、湖鲜为主料，选料讲究，以（）为主，水产类菜肴尤为出名。

• A、鲜活
• B、细腻
• C、口感
• D、美味

第10题：

传说、故事给淮扬菜注入了深厚的历史和文化底蕴，同时也为它披上了一层神秘的面纱。