临床医学基本知识

多选题易吞咽的食物的特点有（）。A柔软，密度及性状均一B有适当粘度，不易松散C通过口腔和咽部时不易变形D不易粘在粘膜上E不易出现误咽

题目
多选题
易吞咽的食物的特点有（）。
A

柔软，密度及性状均一

B

有适当粘度，不易松散

C

通过口腔和咽部时不易变形

D

不易粘在粘膜上

E

不易出现误咽

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第1题：

川牛膝质()。

A.韧，不易折断

B.硬脆，易折断

C.柔软，易折断

D.硬脆，不易折断

E.柔软，不易折断


参考答案：A

第2题：

少年儿童的骨骼弹性好，具有如下特点：()

A、不易变形，易骨折

B、易变形，不易骨折

C、易骨折，易变形

D、不易变形，不易骨折


参考答案：B

第3题：

下列哪项不是容易吞咽而又不易被误咽的食物的特征

A、有适当的黏性、不易松散

B、柔软、密度及性状均一

C、易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形

D、无须咀嚼的液体

E、不易在黏膜上滞留


参考答案：D

第4题：

对有吞咽障碍的患者进行训练时，食物的选择是非常重要的。关于容易吞咽的食物的特征，错误的是？（）

  • A、柔软，密度及性状均一
  • B、不能有粘性
  • C、易于咀嚼和变形
  • D、不易在粘膜上滞留
  • E、有一定的色、香、味

正确答案:B

第5题：

摄食训练（直接训练）时容易吞咽的食物特征不包括

A.不易在黏膜上滞留
B.柔软、密度及性状均一
C.有适当的黏性、不易松散
D.不需要兼顾食物的色、香、味及温度
E.易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形

答案：D
解析：

第6题：

吞咽困难患者食物的选择原则,错误的是()。

A.粘性要大

B.不易松散

C.密度均一

D.通过咽及食道时不易变形


正确答案：A

第7题：

吞咽困难患者不宜选择的食物特征为

A、通过口腔和咽部时不容易变形

B、有适当黏稠度，不易松散

C、柔软，密度及性状均一

D、不易黏在黏膜上

E、温度适中


参考答案：A

第8题：

摄食训练（直接训练）时容易吞咽的食物特征不包括

A、不易在黏膜上滞留

B、柔软、密度及性状均一

C、有适当的黏性、不易松散

D、不需要兼顾食物的色、香、味及温度

E、易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形


参考答案：D

第9题：

容易吞咽的食物特征不正确的是

A.密度均一
B.容易松散
C.有适当的黏性
D.不在黏膜上残留
E.通过咽及食管时容易变形

答案：B
解析：

第10题：

易吞咽的食物的特点有（）。

  • A、柔软，密度及性状均一
  • B、有适当粘度，不易松散
  • C、通过口腔和咽部时不易变形
  • D、不易粘在粘膜上
  • E、不易出现误咽

正确答案:A,B,D,E

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