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单选题食品生产车间高度一般要求不低于（）A 3mB 1.5m2C 1／100～1/50D 1.0mE 1.5m
题目
单选题
食品生产车间高度一般要求不低于（）
A
3m
B
1.5m2
C
1／100～1/50
D
1.0m
E
1.5m
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相似问题和答案
第1题：
下列场所设置自动喷水灭火系统的危险级属于中危险Ⅱ级的有（ ）
A.净空高度不超过8m、物品高度不超过3.5m的超级市场
B.造纸及纸制品工厂生产车间
C.可燃液体制品生产车间
D.沥青制品生产车间
E.储存食品的仓库
B.造纸及纸制品工厂生产车间
C.可燃液体制品生产车间
D.沥青制品生产车间
E.储存食品的仓库
答案：A,B
解析：
中危险Ⅱ级： （1）民用建筑。书库，舞台（葡萄架除外），汽车停车场（库），总建筑面积5000m2及以上的商场，总建筑面积1000m2及以上的地下商场，净空高度不超过8m、物品高度不超过3.5m的超级市场等。 （2）工业建筑。棉毛麻丝及化纤的纺织、织物及制品，木材木器及胶合板，谷物加工，烟草及制品，饮用酒（啤酒除外），皮革及制品，造纸及纸制品，制药等工厂的备料与生产车间等。
第2题：
食品生产加工企业必备条件对车间环境的要求包括（）、设备要求、环境要求、和其他四个方面。
正确答案:卫生要求
第3题：
车间内的明、暗插座距地面的高度一般不低于多少米?()
A、0.3米
B、0.2米
C、0.1米
D、0.4米
参考答案：A
第4题：
车间内的明，暗插座距地面的高度一般不低于0.3米.开关箱应防雨、防尘、加锁：一般安装高度（）为1.5m，与其控制的固定电气设备的距离不超过3m。
正确答案:距地
第5题：
食品生产生产车间应符合下列要求（）
- A、高度应符合有关要求
- B、车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好
- C、墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂
- D、房顶应无灰尘
- E、位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式
正确答案:A,B,C,D,E
第6题：
车间内明、暗插座距地面的高度一般不低于（）米。
- A、0.5
- B、0.3
- C、0.2
- D、0.1
正确答案:B
第7题：
食品生产许可现场核查时，可以根据食品生产工艺流程等要求，核查（）检验合格报告。
- A、厂房车间
- B、生产设备
- C、计量器具
- D、试制食品
正确答案:D
第8题：
A.3m
B.
C.1/100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
B.
C.1/100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
食品生产车间高度一般要求不低于
答案：A
解析：
第9题：
车间内的明、暗插座距地面的高度一般不低于（）米。
- A、0.3米
- B、0.2米
- C、0.1米
- D、1米
正确答案:A
第10题：
请简述食品生产车间布局的卫生管理要求。
正确答案: 食品生产车间布局要按着由生到熟、由原料到成品、由污染区到清洁区的顺序布局，布局时将各工序隔开或分别设立单间，成品内包装或灌装间要有严格的卫生保障设施。生产车间出入口至少设二个，做到人流、物流分开。