药学专业知识（一）

单选题乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法（）A 手工法B 干胶法C 湿胶法D 直接混合法E 机械法

题目
单选题
乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法（）
A

手工法

B

干胶法

C

湿胶法

D

直接混合法

E

机械法

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第1题：

乳剂制备时，使植物油与含碱的水相发生皂化反应，生成新皂乳化剂随即进行乳化的方法为()。

A.干胶法

B.湿胶法

C.凝聚法

D.新生皂法

E.机械法


正确答案：D

第2题：

关于乳剂的制备方法叙述错误的是

A、油中乳化法又称干胶法，是先将乳化剂分散于油相中研匀后加水相制备成初乳

B、水中乳化法又叫湿胶法，是先将乳化剂分散于水中研匀，再将油加入

C、将油水两相混合时，两相界面上生成的新生皂产生乳化的方法叫做新生皂法

D、机械法制备乳剂的时候一定要考虑混合顺序，否则不能生成乳剂

E、纳米乳除含有油相、水相和乳化剂外，还应含有辅助成分


参考答案：D

第3题：

影响乳剂形成及稳定性的因素有( )。

A 乳化剂的选择

B 乳剂制备的温度

C 油、水两相的相体积比

D 乳化剂的种类

E 乳化时间


正确答案:ABCDE

第4题：

将水相加至含乳化剂的油相中，用力研磨使成初乳，再稀释至全量，混匀的制备方法

A.干胶法

B.湿胶法

C.新生皂法

D.两相交替加入法

E.机械法


参考答案：A

第5题：

将水相加至含乳化剂的油相中，用力研磨使成初乳，再稀释至全量，混匀的制备方法（ ）


正确答案：A

第6题：

不能用于制备乳剂的方法是

A．油中乳化剂法

B．水中乳化剂法

C．相转移乳化法

D．两相交替加入法

E．新生皂法


正确答案：C
解析：本题考查乳剂的制备方法。制备乳剂的方法有油中乳化剂法水中乳化剂法两相交替加入法新生皂法机械法。

第7题：

下列关于干胶法制备乳剂叙述错误的是( )。

A．水相加至含乳化剂的油相中

B．油相加至含乳化剂的水相中

C．油是植物油时，初乳中油、水、胶比例是4:2:1

D．油是挥发油时，初乳中油、水、胶比例是2:2:1

E．本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂


正确答案：B
B    [知识点] 乳剂

第8题：

制备鱼肝油乳时，将水相加至含乳化剂的油相中研匀使成初乳，再加水稀释混匀至全量的制备方法是

A.机械法

B.研磨法

C.新生皂法

D.干胶法

E.湿胶法


正确答案：D
略

第9题：

关于乳剂的制备方法,不正确的是 ( )

A.油中乳化剂法

B.水中乳化剂法

C.相转移法

D.两相交替加入法

E.新生皂法


正确答案：C

第10题：

乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法是（ ）

A．手工法

B．干胶法

C．湿胶法

D．直接混合法

E．机械法


正确答案：B

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