卫生应急知识竞赛
多选题家庭炒菜失火的应急要点（）A迅速盖上锅盖B用水浇C将菜倒入锅内D开排油烟机
题目
多选题
家庭炒菜失火的应急要点（）
A
迅速盖上锅盖
B
用水浇
C
将菜倒入锅内
D
开排油烟机
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相似问题和答案
第1题：
铁锅炒菜与铝锅炒菜哪一个更好？
正确答案: 铁锅。因为铁锅炒菜可以使菜中含有微量铁离子，可以防止缺铁性贫血，而铝吃多了，容易的老年痴呆症。
第2题：
下列哪项符合家庭健康饮食环境的要求？（）
- A、高血压炒菜清淡少盐
- B、一天中只有一餐配有蔬菜
正确答案:A
第3题：
苯泄漏现场应急处理要点
参考答案：1．应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服。2．确认隔离区。3．现场检伤。对中毒患者进行病情初步评估，优先抢救病情危重患者。4．尽可能切断泄漏源，切断火源用水灭火无效，灭火剂采用泡沫、干粉、二氧化碳、砂土，并加入雾状水。5．现场急救。使患者尽快脱离中毒现场，到空气流通处；清除皮肤污染，终止毒物继续吸收；及时清除呼吸道分泌物，保持呼吸道通畅，对于呼吸功能衰竭的患者应当予以辅助呼吸，病情严重者应转运到医院诊治。6．洗消。小量泄漏，用活性炭或其他惰性材料吸收。也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗，洗液稀释后放入废水系统。大量泄漏，当苯泄漏进水体应立即构筑堤坝，切断受污染水体的流动，或使用围栏将苯液限制在一定范围内，然后再作必要处理。
第4题：
炒菜前应（）最好。
- A、把油倒到锅里就开始炒菜
- B、等到锅里的油冒烟了才倒菜
- C、先炒菜再倒油
正确答案:A
第5题：
驼峰溜放作业的应急处置要点。
正确答案:驼峰作业瞬息变化，情况复杂，会遇到各种各样的紧急情况，在应急处置中，切记先停止作业，再按下“切断”按钮。真正做到：既要瞻前，又要股后，不失时机，不扩大后果；一面采取措施补救，一面要按下“切断”按钮，关闭驼峰主体信号，停止后续作业。
第6题：
家庭失火时的灭火要领是啥？
正确答案:油锅着火时，可垫上抹布等物，把锅迅速端离火源，并盖严锅盖，将火压灭。如果烧的是煤气或油气，要先关气门，再用锅盖压灭。如果旁边有切好的青菜，也可将菜抛入锅内，以助灭火。如果是液化气罐着火，可先用湿毛巾等堵塞漏气冒火处，将火压灭，再进行修理（最好能与煤气公司取得联系）。如果火势已大，应一面用干粉灭火器扑救，一面向消防队报警。衣服、被褥、棉花等物着火，可用水浇灭。汽油着火可用沙土埋灭，如用干粉灭火器则更好。儿童玩火着火，应立即就地取材进行灭火，如用毛毯、棉被等迅速将火焰盖住，然后浇水扑打，将火焰扑灭。如果有条件时，应迅速撤离。
第7题：
家庭炒菜失火的应急要点（）
- A、迅速盖上锅盖
- B、用水浇
- C、将菜倒入锅内
- D、开排油烟机
正确答案:A,C
第8题：
在处置机上电器类失火的灭火要点是（）.
- A、电器失火要首先断电
- B、要使用海伦灭火瓶灭火
- C、不要将水倒入过热的水杯中
- D、必要时请示机长关闭客舱全部电源
正确答案:A,B,C
第9题：
高楼失火应急要点
正确答案: 1、发现初起火灾，应利用楼层内的消防器材及时扑灭。要保持头脑清醒，千万不要惊慌失措、盲目乱跑。
2、火势蔓延时，应用衣服遮掩口鼻，放低身体姿势，浅呼吸，快速、有序地向安全出口撤离。尽量避免大声呼喊，防止有毒烟雾进入呼吸道。
3、离开房间后，应关紧房门，将火焰和浓烟控制在一定的空间内。
4、利用建筑物阳台、避难层、室内设置的缓降器、救生袋、应急逃生绳等进行逃生，或将被单、台布结成牢固的绳索，牢系在窗栏上顺绳滑至安全楼层。
5.逃生无路时，应靠近窗户或阳台，关紧迎火门窗，向外呼救。
第10题：
家庭失火时如何自救？
正确答案: 一旦家庭遭遇火灾，只有积极采取自救措施，才能保障人身安全。
（1）头脑冷静，及时报警。发现住宅或居家失火时，头脑要冷静，不要惊慌失措，采取行之有效的措施，一方面及时向消防队报火警，另一方面要组织力量将火扑灭于初起阶段，一旦火势蔓延扩大，应当尽快撤离火灾燃烧区域，熟悉现场情况和具有扑救能力的人要到路口引领消防车到火场，并及时向消防指挥人员提供火场有关情况。
（2）及时地撤离火区。当楼房失火时，应沿楼梯迅速撤离起火区，如果楼梯被火和烟雾封住，就不要习惯地硬走楼梯，这样容易被烟火熏倒或是烧伤。因为楼梯口是楼层间上下连通的空间，空气较充足，且具有烟囱效应，大量的烟雾、火舌会延伸到这里。因此，应该寻找没有发生燃烧的房间，将房门封闭，防止烟火侵入。如果大火已逼近躲避的房间，则应该打开窗户或者到阳台上呼救，有条件的情况下，也可以利用绳索等物，连接成自救绳，将它牢牢地系在室内固定或承重物体上，沿着绳索攀到安全地带。此时千万不要慌乱跳楼，这样很容易造成伤亡。现在很多家庭安装了防盗网，建议在上面开一个小门，平时用锁锁住，关键时刻可以打开逃生。
（3）扑灭身上的火苗。如果你的衣服被烧着，应该尽快脱掉，就地扑打；如果来不及脱掉，可以躺在地上就地翻滚，或者用水浇灭。此时不要带火奔跑，这样不但烧伤自己的身体，而且还容易传播火种。当见烟不见火时，不要随意打开门窗，这时室内可能由于空气不足火在阴燃，如果打开门窗，就能形成空气对流，助长火势蔓延，即使有必要打开门窗时，也不要大开。
（4）帮助儿童与病人。火场中的儿童和病人，他们不具备或者丧失了自救能力，在场的其他人除自救外，还应当积极救助他们。要提醒他们不要乱跑乱动，可将衣服、被褥等用水浸湿，蒙在身上将他们抱出或者背出。如住在楼上，在有条件的情况下，可利用绳索系在他们腰部从阳台或者窗口将他们徐徐地坠下。当天棚、房梁啪啪作响并要坍塌时，要贴近屋脚或墙边行走，以防塌落砸伤。
（5）不要过分重视抢救物品。在逃生过程中，要分秒必争，不要浪费时间去穿衣戴帽，或者去寻找贵重的物品。当然，在条件允许的情况下，积极地抢救物品是可以的，但是如果来不及抢救，应当尽快地逃生，不要因为寻找物品而受到伤亡，特别是当跑到室外以后又因牵挂室内的物品，重返火场，这样做相当危险。
（6）在无法逃离火场时等待救援。当不具备自救条件，一时又无法逃生，这个时候也不要坐以待毙，应该想办法向场外呼救，等待消防人员或其他人的救援。要知道消防队员到达火场后的首要任务是救人。