卫生应急知识竞赛
单选题油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）A 用水浇B 用锅盖盖灭C 赶快去端油锅
题目
单选题
油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）
A
用水浇
B
用锅盖盖灭
C
赶快去端油锅
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第1题：
油锅起火，不正确的扑救方法是（ ）。
A.迅速关闭气源
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭
答案：C
解析：
当油锅因温度过高发生自燃起火时，首先应迅速关闭气源熄灭灶火，然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救，也可用灭火毯覆盖，或将锅盖盖上，使着火烹饪物降温、窒息灭火。切记不要用水流冲击灭火。
第2题：
下列情况下所采取的灭火方法，不恰当的是（）
- A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖
- B、酒精灯不慎被打翻起火，用湿抹布扑盖
- C、电器因短路起火时，用水浇灭
- D、用液态二氧化碳灭火器扑灭图书档案等火灾
正确答案:C
第3题：
油锅着火最简单的灭火方法是:盖锅盖或往锅里倒菜。( )
此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
第4题：
油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）
- A、用水浇；
- B、把切好的蔬菜倒入锅中；
- C、直接盖锅盖。
- D、关掉煤气
正确答案:B,C
第5题：
油锅着火时不可以采用的灭火方法（）
- A、蔬菜灭火
- B、锅盖灭火
- C、向锅内浇水
正确答案:C
第6题：
如果油锅着火，（）扑救。
- A、用水浇灭
- B、用锅盖盖住
- C、其他方法
- D、打开抽油烟机
正确答案:B
第7题：
下列灭火方法与隔绝氧气无关的是（）
- A、用灯帽盖灭酒精灯
- B、油锅着火时用锅盖盖灭
- C、森林大火时设置一条隔离带
- D、贵重设备失火时用二氧化碳灭火器灭火
正确答案:C
第8题：
油锅起火时使用以下方法中()方法扑灭是不正确的。
A.用水扑灭
B.锅盖盖住油锅口
C.灭火毯灭火
答案：A
第9题：
油锅着火时，正确的灭火方法是：（）
- A、用水浇
- B、用锅盖盖灭
- C、赶快去端油锅
正确答案:B
第10题：
油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）
- A、用水浇
- B、用锅盖盖灭
- C、赶快去端油锅
正确答案:B