粮食知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
什么是粮油的危险水分？
正确答案:在常规储藏条件下，某种粮食和油料极易发热霉变的水分含量。
第2题：
什么是粮油的半安全水分？
正确答案:在常规储藏条件下，某种粮食和油料能够在当地气温较低季节可短期储藏而不能安全度夏水分含量。
第3题：
什么是粮油水分
正确答案：粮油水分是指粮食和油料中所含水分的量。
第4题：
当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。
- A、呼吸
- B、代谢
- C、散湿
- D、吸湿
正确答案:D
第5题：
什么是粮油的安全水分？
正确答案:在常规储藏条件下，某种粮食和油料能够在当地安全度夏而不发热、不霉变的最高水分含量。
第6题：
粮食的安全水分是指粮食的（）水分。
- A、最高
- B、最低
- C、平均
- D、半安全
正确答案:A
第7题：
粮油水分
正确答案: 是指粮食和油料中所含水分的量。
第8题：
电容式粮油水分检测仪是通过测量粮油（）的大小，间接表示出粮油的水分含量。
- A、电阻大小
- B、介电系数
- C、电导率
- D、电离量
正确答案:B
第9题：
（）粮油水分检测仪是利用粮油含水量不同，其电阻率也不同的原理制成的，利用测量粮油的电阻率，间接表示出粮油的水分含量。
- A、电阻式
- B、电容式
- C、电导式
- D、电离式
正确答案:A
第10题：
当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。
- A、散湿
- B、散热
- C、散气
- D、散能
正确答案:A