粮食知识竞赛
问答题从事食用粮食加工的经营者，应当具有保证粮食质量和卫生必备的加工条件，不得有什么行为？
题目
参考答案和解析
（二）违反规定使用添加剂；
（三）使用不符合质量、卫生标准的包装材料；
（四）影响粮食质量、卫生的其他行为。
相似问题和答案
第1题：
粮食不宜加工过细，原因是 ( )
A、粮食加工过细，不利于人体消化吸收
B、粮食加工过细，营养素丢失严重
C、粮食加工过细，不易贮存
D、粮食加工过细，不易煮烂
第2题：
什么是《粮食流通管理条例》中规定的粮食加工？
正确答案: 粮食加工，是指通过处理将原粮转化成半成品粮、成品粮，或者将半成品粮转化成成品粮的经营活动。
第3题：
从事食用粮食加工的经营者，应当具有保证粮食质量和卫生必备的加工条件，不得有哪些行为?
A.违反规定使用添加剂
B.使用发霉变质的原粮、副产品进行加工
C.影响粮食质量、卫生的其他行为
D.使用不符合质量、卫生标准的包装材料
第4题：
食品生产加工企业应当持续地具备保证食品质量安全的（），保证持续稳定地生产合格的食品。
- A、必备条件
- B、卫生要求
- C、设备要求
- D、检测条件
正确答案:A
第5题：
食品生产加工企业应当持续的具备保证食品质量的（），保证持续稳定地生产合格产品。
- A、必备条件
- B、卫生条件
- C、设备要求
- D、检测条件
正确答案:A
第6题：
从事粮食收购活动的经营者，应当具备下列条件()
A.经营资金筹措能力
B.拥有或通过租借具有必要的粮食仓储设备
C.相应的粮食质量检验和保管能力
D.必要的运输能力
第7题：
从事粮食活动的经营者，应当具备（）条件。
- A、经营资金
- B、粮食质量检验能力
- C、良好的社会关系
- D、必要的仓储设施
正确答案:A,B,D
第8题：
从事粮食收购活动的经营者，应当具备哪些条件?
A.拥有或者通过租借具有必要的粮食仓储设施
B.具备相应的粮食质量检验和保管能力
C.拥有法人资格
D.具备经营资金筹措能力
第9题：
粮食加工厂的火灾特点是什么？
正确答案: 1、燃烧迅速。
2、蔓延途径多。
3、易发生粉尘爆炸。
4、易造成建筑倒塌。
第10题：
从事食用粮食加工的经营者，应当具有保证粮食质量和卫生必备的加工条件，不得有什么行为？
正确答案:（一）使用发霉变质的原粮、副产品进行加工；
（二）违反规定使用添加剂；
（三）使用不符合质量、卫生标准的包装材料；
（四）影响粮食质量、卫生的其他行为。