每月
每季度
每年
每2年
第1题:
下列关于食品生产经营者执行食品从业人员健康管理制度的说法不正确的一项是()。
A.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作情节严重的,责令停产停业,但不得吊销许可证
C.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作
D.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告
第2题:
根据《食品安全法》的规定,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A、每半年
B、每年
第3题:
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A.半年
B.一年
C.两年
D.三年
第4题:
从事接触()食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A.直接入口
B.间接入口
C.食品相关产品
D.食品添加剂
第5题:
食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A.人员上岗管理制度
B.工作考核制度
C.质量安全控制制度
D.从业人员健康管理制度
第6题:
下列对食品生产经营人员的卫生要求,不正确的是
A.新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
B.临时参加工作的食品生产经营人员不需要健康证明
C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D.食品生产经营人员每年都必须进行健康检查
E.在销售直接入口食品时,必须使用售货工具
第7题:
A.厨师证
B.合格证
C.健康证明
D.餐饮服务许可证
第8题:
对食品生产经营人员的卫生要求,不正确的是
A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
B.临时参加工作的不需要健康证明
C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作
D.每年都必须进行健康检查
E.在销售直接入口食品时,必须使用售货工具
第9题:
从事直接入口食品工作的食品生产经营人员应该多久进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作?()
A. 每年
B.每两年
C.半年
D.每三年
第10题: