医学临床三基（医技）基本知识
单选题下列哪种维生素具有抗氧化功能（）A 维生素B1B 维生素B2C 维生素CD 维生素DE 维生素K
题目
单选题
下列哪种维生素具有抗氧化功能（）
A
维生素B1
B
维生素B2
C
维生素C
D
维生素D
E
维生素K
参考答案和解析
正确答案：
C
解析：
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相似问题和答案
第1题：
具有抗氧化功能的营养素包括维生素C、维生素E、茶多酚、大豆异黄酮。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】茶多酚和大豆异黄酮不属于营养素。
×【解析】茶多酚和大豆异黄酮不属于营养素。
第2题：
下列关于抗氧化剂的说法，不正确的是（）
- A、抗氧化剂能防止或延缓食品的氧化
- B、抗氧化剂可以使食品具有功能性
- C、抗氧化剂将维生素C包括在其中
- D、抗氧化剂可使食品具有较长贮存期
正确答案:B
第3题：
下列不具有抗氧化作用的是()。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素E
D、维生素C
参考答案：B
第4题：
下列哪种维生素不具有抗氧化功能（）。
- A、维生素E
- B、维生素A
- C、维生素C
- D、维生素D
- E、维生素B2
正确答案:D
第5题：
下列哪种维生素具有抗氧化功能？（）
- A、维生素A
- B、维生素B2
- C、维生素C
- D、维生素D
正确答案:C
第6题：
不具有抗氧化功能的维生素是( )。
A.维生素C
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素B2
E.维生素D
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素B2
E.维生素D
答案：E
解析：
第7题：
维生素E具有抗氧化，延迟细胞老化的功能。
正确答案:正确
第8题：
具有较强的抗氧化功能且常用作抗氧化剂的维生素是()
A.维生素E
B.维生素K
C.维生素D
D.维生素A
参考答案：A
第9题：
（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。
- A、维生素C
- B、维生素D
- C、维生素A
- D、维生素E
正确答案:D
第10题：
下列哪项是具有抗氧化功能的水溶性维生素（）。
- A、维生素D
- B、维生素A
- C、维生素C
- D、维生素B12
- E、维生素E
正确答案:C