食品安全知识竞赛
单选题预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式，应标示所在包装物的（）。A 内容B 名称C 区域D 具体部位
题目
单选题
预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式，应标示所在包装物的（）。
A
内容
B
名称
C
区域
D
具体部位
参考答案和解析
正确答案：
D
解析：
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相似问题和答案
第1题：
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示的项目包括：( )。
A、食品名称
B、净含量
C、生产者的地址和联系方式
D、生产日期、保质期和贮存条件
参考答案：ABD
第2题：
预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容有（ ）。
A.生产日期和保质期
B.食品名称
C.经销商的名称和地址
D.净含量
E.产品标准号和质量等级
B.食品名称
C.经销商的名称和地址
D.净含量
E.产品标准号和质量等级
答案：A,B,C,D,E
解析：
强制标示的内容有：食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物（固形物）含量、制造者、经销者的名称和地址、生产日期（或包装日期）和保质期、储藏说明、产品标准号、质量（品质）等级等内容。
第3题：
当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上生产日期的标示方式应为()。
A、标示最早生产的单件食品的生产日期
B、标示外包装形成销售单元的日期
C、标示最晚生产的单件食品的生产日期
D、分别标示各单件装食品的生产日期
答案：ABD
第4题：
同一预包装内如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时，在标示净含量的同时还应标示食品的数量或件数。
正确答案:正确
第5题：
下列哪些内容是按GB7718《预包装食品标签通则标准》规定，必须在食品标签上强制标示的内容（）
- A、保质期
- B、电话号码
- C、食品名称
- D、生产日期
正确答案:A,C,D
第6题：
预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的非强制标示内容有（ ）。
A.生产日期
B.批号
C.保质期
D.食用方法
E.营养成分
B.批号
C.保质期
D.食用方法
E.营养成分
答案：B,D,E
解析：
非强制标示的内容有：批号、食用方法、营养成分。
第7题：
酱油是预包装食品，可以免除标示保质期。
正确答案:错误
第8题：
当同一预包装内含多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的保质期应按()计算。
A.所有食品保质期的平均日期
B.中间到期的单件食品的保质期
C.最早到期的单件食品的保质期
D.最晚到期的单件食品的保质期
正确答案：C
第9题：
食用盐是预包装食品，可以免除标示保质期。
正确答案:正确
第10题：
当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期应按（）到期的单件食品的保质期计算。
- A、最早
- B、最终
- C、包装
- D、罐装
正确答案:A