专业知识和专业实践能力
单选题能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（ ）。A B C D E
题目
单选题
能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（ ）。
A
B
C
D
E
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
案例描述：2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法： 第一，采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二，用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三，对部分膳食调查户采用称重法，收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据，对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题：
用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量，目的是（ ）。
用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量，目的是（ ）。
A.获得被调查者的膳食模式
B.采用多种调查方式，结果更加准确
C.便于研究营养相关慢性病
D.验证24 h回顾法的准确性
B.采用多种调查方式，结果更加准确
C.便于研究营养相关慢性病
D.验证24 h回顾法的准确性
答案：A
解析：
食物频率法的目的是获得被调查者的膳食模式，方便今后研究膳食模式与营养相关慢性病的关系。
第2题：
食物频率法是膳食调查的主要方法之一，具有操作相对简便、结果可靠的优点，适用于群体膳食调查，但不能用于了解个人的饮食情况。
正确答案:错误
第3题：
粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是
A.称重法
B.记账法
C.询问法
D.化学分析法
E.食物频率法
参考答案：C
第4题：
食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
正确答案:错误
第5题：
粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）
- A、称重法
- B、记账法
- C、询问法
- D、化学分析法
- E、食物频率法
正确答案:C
第6题：
案例描述：2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法： 第一，采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二，用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三，对部分膳食调查户采用称重法，收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据，对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题：
所用的膳食调查方法中，最准确并常用做金标准的方法是（ ）。
所用的膳食调查方法中，最准确并常用做金标准的方法是（ ）。
A.连续3天24 h回顾法
B.食物频率法
C.称重法
D.24 h回顾结合称重法
B.食物频率法
C.称重法
D.24 h回顾结合称重法
答案：C
解析：
在所用的膳食调查方法中，最准确并常用做金标准的方法是称重法。
第7题：
食物频率法只适合群体膳食调查，不适合个人饮食情况调查。
正确答案:错误
第8题：
能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是
A.称重法
B.记账法
C.询问法
D.化学分析法
E.食物频率法
参考答案：A
第9题：
能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）
- A、称重法
- B、记账法
- C、询问法
- D、化学分析法
- E、食物频率法
正确答案:A
第10题：
称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。
正确答案:正确