甘肃住院医师消化内科

单选题肝性脑病患者完全恢复后要维持基本的氮平衡，每天每千克体重可摄入（）A 1.0～1.2g蛋白质B 0.8～1.0g蛋白质C 0.2～0.4g蛋白质D 0.6～0.8g蛋白质E 0.4～0.6g蛋白质

题目
单选题
肝性脑病患者完全恢复后要维持基本的氮平衡，每天每千克体重可摄入（）
A

1.0～1.2g蛋白质

B

0.8～1.0g蛋白质

C

0.2～0.4g蛋白质

D

0.6～0.8g蛋白质

E

0.4～0.6g蛋白质

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第1题：

关于肝性脑病的饮食治疗，下列哪项是错误的

A．Ⅲ-Ⅳ期应禁止从胃肠道补充蛋白质

B．Ⅰ-Ⅱ期开始数日应限制蛋白质在20g/d之内

C．完全恢复后每天摄入0.8～1g/kg蛋白质

D．首选动物蛋白

E．乳制品可适当摄入


正确答案：D

第2题：

肝性脑病患者经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食，最适宜的选择是( )

A、动物蛋白质

B、蔬菜、水果

C、碳水化合物

D、植物蛋白质

E、每天蛋白质在40g以上


参考答案：D

第3题：

老年人每天应补充的蛋白质供给量是

A、每千克体重不超过1g

B、每千克体重至少达到1g

C、每千克体重不超过2g

D、每千克体重至少达到2g

E、占热量总摄入量1/2以上


参考答案：C

第4题：

肝性脑病患者完全恢复后要维持基本的氮平衡，每天每千克体重可摄入

A.0．6～0．8g蛋白质
B.0．8～1．0g蛋白质
C.0．4～0．6g蛋白质
D.1．0～1．2g蛋白质
E.0．2～0．4g蛋白质

答案：B
解析：

第5题：

儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉的运动员，他们的氮平衡状态应该是（　　）。

A.排出氮≥摄入氮
B.排出氮＞摄入氮
C.排出氮≤摄入氮
D.排出氮＜摄入氮

答案：D
解析：
儿童处于生长发育期、妇女怀孕、疾病恢复时，以及运动、劳动等需要增加肌肉时均应保证适当的正氮平衡，以满足机体对蛋白质的需要。

第6题：

饥饿、消耗性疾病患者

A.摄入氮

B.排出氮

C.氮总平衡

D.氮正平衡

E.氮负平衡


参考答案：E

第7题：

儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉运动员，他们的氮平衡状态应该是（　　）。

A.排出氮≥摄入氮
B.排出氮＞摄入氮
C.排出氮≤摄入氮
D.排出氮＜摄入氮

答案：D
解析：
儿童处于生长发育期、妇女怀孕、疾病恢复时，以及运动、劳动等需要增加肌肉时均应保证适当的正氮平衡，以满足机体对蛋白质的需要。

第8题：

下列关于肝性脑病患者调整饮食结构的说法错误的是()。

A、高蛋白饮食可诱发肝性脑病，因此对有肝性脑病患者应该限制蛋白质摄入，并保证热能供给

B、Ⅲ-Ⅳ期患者应禁止从胃肠道补充蛋白质，可鼻饲或静脉注射25%的葡萄糖溶液

C、患者完全恢复后每天每千克体重可摄入0.8～1.0蛋白质，以维基本的氮平衡

D、肝性脑病患者应首选动物蛋白


答案：D

第9题：


男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。

这种消耗的氮量称为
A.尿氮的损失
B.尿内源性氮的损失
C.必要的氮损失
D.非必要的氮损失
E.粪内源性氮的损失

答案：C
解析：

食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是6.25，所以其排出的蛋白质为3.2×6.25=20克。
在完全不摄入蛋白质的情况下，机体蛋白质仍然在分解、合成，机体处于负氮平衡状态。此时机体通过粪、尿、皮肤等途径排出的氮量是不可避免的，称为必要氮损失(ONL)。
蛋白质提供的能量为3000×12%=360kcal，蛋白质的功能系数为4kcal/g，所以应补给的蛋白质量为360/4=90g。所以本题答案选择D 。

第10题：

成年猫的能量需求不高30周龄时每千克体重每天只需（）兆焦就能维持基本生命活动需要。

A0.42

B0.45

C0.30

D0.50


A
略

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