国家注册审核员(外审员)

单选题组织在进行控制措施评价时包括以下方面()。A 食品安全危害的可接受水平、预期用途、产品特性和加工步骤中控制措施的描述B 控制措施应用的强度和对其监视的可行性C 相对其他控制措施,该控制措施在体系中的位置D b和c

题目
单选题
组织在进行控制措施评价时包括以下方面()。
A

食品安全危害的可接受水平、预期用途、产品特性和加工步骤中控制措施的描述

B

控制措施应用的强度和对其监视的可行性

C

相对其他控制措施,该控制措施在体系中的位置

D

b和c

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第1题:

进行卫生计划评价时,应收集的相关信息包括以下哪些方面?()

A、目标

B、策略措施

C、资源

D、进度


答案:ABCDE

第2题:

在设计人事调动评价表时,不应包括()方面的内容。

A.面谈时对主管的评价内容
B.是否与组织的发展计划相匹配
C.是否定期了解任职员工的工作状况
D.各个方面的情况反映

答案:A
解析:

第3题:

监管部门对内部控制评价的内容主要有以下几个方面:( )。

A.内部控制环境评价

B.内部控制措施评价

C.风险识别与评估评价

D.信息交流与向上传达


正确答案:ABC

第4题:

控制措施评价包括()方面的评价。

  • A、根据使用的强度,控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施在体系中的相对位置
  • B、控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的控制效果及控制措施的执行不确定程度
  • C、控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置
  • D、控制措施的绩效,控制措施的相对位置和监视的可行性

正确答案:A

第5题:

组织在进行风险评价时,应考虑现有控制措施的充分性。


正确答案:正确

第6题:

在设计人事调动评价表时,主要包括哪几方面的内容?


答案:
解析:
(1)是否应用规范的晋升方法。 (2)是否符合晋升政策和条件。
(3)是否参考了岗位分析结果。
(4)是否记录了人事调动全部过程。
(5)是否引起了人事纠纷。
(6)是否与组织的发展计划相匹配。
(7)是否定期了解任职员工的作状况。
(8)各个方面的情况反映等。

第7题:

组织在对供应商进行初次评价时,应对哪些方面加以考虑?
一般初次评价供方时考虑供方的以下方面:1)供方的资质
2)供货能力、产能
3)产品、服务质量、质量管理体系是否完善
4)价格在可接受范围
5)供应及时性、物流便利
6)信誉良好历史业绩及顾客反馈良

第8题:

在进行安全验收评价时,关于安全管理方面的评价不包括的内容有( )。

A.安全管理组织机构

B.事故应急救援预案

C.特种作业人员培训

D.强制检测设备设施情况


正确答案:D

第9题:

照GB/T28001-2011标准,有关危险源辨识、风险评价和控制措施确定的说法,以下正确的是().

  • A、持续进行危险源辨识、风险评价和风险控制措施的确定是系统控制风险的基本要求
  • B、危险源辨识应从员工的健康计划和产品的安全性等方面入手,以保持风险评价的系统性
  • C、从范围、性质和时机方面界定危险源辨识和风险评价的方法,以确保相应结果是准确的
  • D、组织应将危险源辨识、风险评价和控制措施的确定的重要结果形成文件

正确答案:A

第10题:

什么是控制措施?控制措施包括的内容是什么?如何实施控制措施评价。


正确答案: 能够用于防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受水平的行动或活动。
包括通过HACCP计划或通过操作性前提方案管理的控制措施。
应采用逻辑的方法,对每种规定的控制措施控制已确定食品安全危害的有效性进行评审,可包括对以下方面的评价:
(1)根据应用的强度,控制措施对已确定食品安全危害的效果;
(2)对该控制措施进行监视的可行性;
(3)相对其他控制措施该控制措施在体系中的位置;
(4)一旦该控制措施作用失效,后果的严重程度。

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