单选题（）据食品安全管理体系标准要求，下列哪一个要素必须有形成文件的程序A 操作性前提方案B 基础设施和维护方案C 内部审核D 危害评价

第1题：

（）据食品安全管理体系标准要求，下列哪一个要素必须有形成文件的程序

• A、操作性前提方案
• B、基础设施和维护方案
• C、内部审核
• D、危害评价

第2题：

食品安全手册一般（）为食品安全管理体系编制的形成文件的程序。

• A、包括
• B、记录
• C、涉及
• D、不应包括

第3题：

食品安全管理体系文件包括（）。

• A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明
• B、GB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录
• C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录
• D、以上表述都正确

第4题：

ISO/TS16949标准要求只对六项活动明确要形成文件的程序，组织在建立质量管理体系时，只要有相应的六个程序即可满足标准要求。（）

第5题：

标准要求只对六项活动明确要形成文件的程序，组织在建立质量管理体系时，只要有相应的六个程序即可满足标准要求。（）

第6题：

以下关于食品安全管理体系描述错误的是（）。

• A、必须有食品安全方针
• B、必须有食品安全目标
• C、必须有食品安全小组
• D、必须与环境管理体系一起建立

第7题：

GB/T1900质量管理体系对文件提出明确要求，企业应具有完整和科学的质量管理体系文件，质量管理体系文件一般有（）。

• A、质量手册质量管理标准所要求的质量记录
• B、形成文件的质量方针和质量标准
• C、质量管理标准所要求各种生产、工作和管理的程序文件
• D、质量记录管理程序

第8题：

如何判定食品安全管理体系的有效性（）

• A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）
• B、已按体系文件贯彻执行
• C、实施了验证，效果良好
• D、以上都是

第9题：

标准提及的五种文件是质量管理体系文件的起码要求，即形成文件的（）和（）、（）、程序文件，为确保过程有效策划运行和控制所需的文件、记录。

第10题：

根据GB/T19001-2008的标准4.2.1的规定，组织的质量管理体系文件应包括“质量手册”和“本标准所要求的形成文件的程序”。如果组织没有形成两份文件，而将“本标准所要求的形成文件的程序”包括在质量手册中，是否符合标准规定？