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单选题下列危害中不属于生物危害的是()A 肉毒梭状芽孢杆菌B 金黄色葡萄球菌C 黄曲霉毒素D 大肠菌群0157:H7

题目
单选题
下列危害中不属于生物危害的是()
A

肉毒梭状芽孢杆菌

B

金黄色葡萄球菌

C

黄曲霉毒素

D

大肠菌群0157:H7

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第1题:

我国《实验室-生物安全通用要求》中根据生物因子对个体和群体的危害程度将其分为4级,其中具有高个体危害、低群体危害性的生物因子的危害等级是

A、Ⅰ级

B、Ⅱ级

C、Ⅲ级

D、Ⅳ级

E、Ⅲ级和Ⅳ级


参考答案:C

第2题:

劳动环境是指劳动的卫生状况,下列选项中不属于劳动环境要素的是()。

A:粉尘危害程度
B:高温危害程度
C:劳动姿势
D:噪声危害程度

答案:C
解析:
本题考查的是劳动环境要素。

第3题:

下列选项中,不属于国家食品安全风险评估内容的是()。

A.生物性危害因素

B.化学性危害因素

C.物理性危害因素

D.社会性危害因素


参考答案: D

第4题:

食品中的生物性危害分类,应当不包括:()

  • A、微生物性危害
  • B、细菌性危害
  • C、真菌性危害
  • D、病毒病和寄生虫病

正确答案:A

第5题:

食品安全最大的危害因素是()

  • A、生物性危害
  • B、细菌性危害
  • C、化学性危害
  • D、微生物性危害

正确答案:D

第6题:

下列不属于HA主要内容的是:

A、生物危害

B、化学危害

C、物理危害

D、环境危害


参考答案:D

第7题:

下列不属于食品危害的是()。

A:微生物危害
B:假冒食品
C:化学危害
D:营养过剩危害

答案:D
解析:
本题考查食品安全的内容。食品危害主要集中在:微生物危害、农药和杀虫剂残留、滥用食品添加剂、化学危害、假冒食品。

第8题:

《国家标准实验室生物安全通用要求》中,最高的危害等级是

A.未知危害

B.危害等级Ⅰ

C.危害等级Ⅱ

D.危害等级Ⅲ

E.危害等级Ⅳ


参考答案:E

第9题:

食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖,从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是:()

  • A、营养成分
  • B、水活度
  • C、PH值
  • D、温度

正确答案:A,B,C,D

第10题:

下列选项中,不属于国家食品安全风险评估内容的是()。

  • A、生物性危害因素
  • B、化学性危害因素
  • C、物理性危害因素
  • D、社会性危害因素

正确答案:D

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