水生动物兽医(综合应用科目)
单选题在检测鱼粉新鲜度时不检测（ ）。A 酸价B 挥发性盐基氮C 尿素酶活性D 过氧化价
题目
单选题
在检测鱼粉新鲜度时不检测（ ）。
A
酸价
B
挥发性盐基氮
C
尿素酶活性
D
过氧化价
参考答案和解析
正确答案：
A
解析：
鱼粉新鲜度检测时常需检测的有挥发性盐基氮、酸价、过氧化物价。
鱼粉新鲜度检测时常需检测的有挥发性盐基氮、酸价、过氧化物价。
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相似问题和答案
第1题：
试验检测人员在检测机构工作期间被评为信用很差与检测机构无关，检测机构不承担相应责任。（ ）
答案：错
解析：
第2题：
检测肉新鲜度挥发性盐基氮的测定标准：一级鲜肉不超过（）毫克，二级鲜肉不超过25毫克，变质肉超过25毫克。
- A、15
- B、17
- C、18
- D、20
正确答案:A
第3题：
鱼粉的营养特点是什么?在使用鱼粉时应注意什么问题?
本题答案：鱼粉营养价值较高，其中粗蛋白质含量50%~75%，赖氨酸、蛋氨酸含量较高，精氨酸含量低，矿物质钙、磷含量高，且均为可利用磷;微量元素、维生素含量丰富，微量元素硒含量很高，含有生长未名因子，可促进动物生长。鱼粉在使用时应注意：含盐量、保存、掺假、用量等问题。
第4题：
梯级/踏板的速度检测，只有在正常运行时才检测。检修运行不不影响（）。
正确答案:正确
第5题：
在检测奇瑞A3轿车前照灯一侧远光不亮故障时，应首先检测变光开关触点是否有烧蚀问题。
正确答案:错误
第6题：
检测机构在主要检测项目取得相应资质时，个别未取得资质小项目可以顺带检测。
正确答案:错误
第7题：
检测人员在检测后发现有1项A类项不合格时，在获得委托检测单位“监护使用”书面承语后，可以在检测报告的检测项目表的“结论”一中填写“监护使用”。
正确答案:错误
第8题：
在检测鱼粉新鲜度时不检测（）
A、酸价
B、挥发性盐基氮
C、尿素酶活性
D、过氧化价
参考答案：C
第9题：
牛奶新鲜度的检测方法有哪些？
正确答案:酒精试验，煮沸试验，滋气味的检测。
第10题：
在抗风压性能现场检测过程中，变形检测中的检测压差逐级升、降，每级升降压差值不超过300Pa。
正确答案:错误