多选题关于施工总承包和施工总承包管理的说法，正确的有（）。A施工总承包管理单位只收取总包管理费，不赚取总包与分包之间的差价B施工总承包招标和施工总承包管理招标均可以不依赖完整的施工图C业主在施工总承包和施工总承包管理模式下，对分包单位的选择和认可权限是相同的D施工总承包管理单位负责施工现场的总体管理和协调，对项目目标控制不承担责任E施工总承包管理模式下，工程实体不得由施工总承包管理单位化整为零，分别进行分包

2020新版教材P6页
对于选项A，施工总承包管理方和施工总承包方承担相同的管理任务和责任；对于选项C，一般情况下，施工总承包管理单位不参与具体工程的施工，而具体工程的施工需要再进行分包单位的招标与发包，把具体工程的施工任务分包给分包商来完成；但有时施工总承包管理方也想承担部分具体工程的施工，它也可以参加这部分工程的投标，通过竞争取得任务；对于选项D，一般情况下，分包合同由业主与分包单位直接签订；其他两个选项的说法正确。@##

2020新版教材P223页
二、施工总承包模式；三、施工总承包管理模式一般情况下，施工总承包管理单位不参与具体工程的施工，而具体工程的施工需要再进行分包单位的招标与发包，把具体工程的施工任务分包给分包商来完成。但有时也存在另一种情况，即施工总承包管理单位也想承担部分具体工程的施工，这时它也可以参加这一部分工程施工的投标，通过竞争取得任务。施工总承包管理模式的合同关系有两种可能，即业主与分包单位直接签订合同或者由施工总承包管理单位与分包单位签订合同。对各个分包单位的各种款项可以通过施工总承包管理单位支付，也可以由业主直接支付。施工总承包管理模式与施工总承包模式有很多的不同，但两者也存在一些相同的方面，比如总包单位承担的责任和义务，以及对分包单位的管理和服务。两者都要承担相同的管理责任，对施工管理目标负责，负责对现场施工的总体管理和协调，负责向分包人提供相应的服务。在国内，普遍对施工总承包管理模式存在误解，认为总包单位仅仅做管理与协调工作，而对项目目标控制不承担责任，实际上，毎一个分包合同都要经过施工总承包管理单位的确认，施工总承包管理单位有责任对分包人的质量、进度进行控制，并负责审核和控制分包合同的费用支付，负责协调各个分包的关系，负责各个分包合同的管理。因此，在组织结构和人员配备上，施工总承包管理单位仍然要有费用控制、进度控制、质量控制、合同管理、信息管理、组织与协调的组织和人员。

一般情况下，施工总承包管理方不承担施工任务，它主要进行施工的总体管理和协调。一般情况下，施工总承包管理方不与分包方和供货方直接签订施工合同，这些合同都由业主方直接签订。施工总承包管理方和施工总承包方承担相同的管理任务和责任。@##

2020新版教材P6页
三、施工总承包管理方的主要特征
1.一般情况下，施工总承包管理方不承担施工任务，它主要进行施工的总体管理和协调。
2.一般情况下，施工总承包管理方不与分包方和供货方直接签订施工合同，这些合同都由业主方直接签订。业主方也可能要求施工总承包管理方负责整个施工的招标和发包工作。（B选项是错的）
3.不论是业主方选定的分包方，或经业主方授权由施工总承包管理方选定的分包方，施工总承包管理方都承担对其的组织和管理责任。
4.施工总承包管理方和施工总承包方承担相同的管理任务和责任。因此，由业主选定的分包方应经施工总承包管理方的认可，否则施工总承包管理方难以承担对工程管理的总的责任。（E选项是错的）
5.负责组织和指挥分包施工单位的施工，并为分包施工单位提供和创造必要的施工条件。
6.与业主方、设计方、工程监理方等外部单位进行必要的联系和协调等。

2020新版教材P224页
一般情况下，施工总承包管理单位不参与具体工程的施工，当其想要承担部分具体工程的施工时，可以参加这一部分工程的投标，通过竞争取得任务。施工总承包管理模式与施]二总承包模式不同，其差异主要表现在以下几个方面：
(1)工作开展程序不同；
(2)合同关系不同；
(3)对分包单位的选择和认可不同，施工总承包模式中，如果业主同意将某几个部分的工程进行分包，施工分包单位往往由施工总承包单位选择，由业主认可；而施工总承包管理模式中，所有分包单位的选择都是由业主决策的；
(4)对分包单位的付款不同，对各个分包单位的各种款项可以通过施工总承包管理单位支付，也可以由业主直接支付；
(5)施工总承包管理的合同价格不同。二者也存在一些相同的方面，比如承担的责任和义务，以及对分包单位的管理和协调。二者都要承担相同的管理责任，对施工管理目标负责，负责对现场施工的总体管理和协调，负责向分包人提供相应的服务。

本题主要考查施工总承包模式和施工总承包管理模式的相关内容。

施工总承包管理模式是指业主方委托一个施工单位或由多个施工单位组成的施工联合体作为施工总包管理单位，业主方另外委托其他施工单位作为分包单位进行施工，一般情况下，施工总承包管理单位不参与具体工程的施工。

A项：施工总承包管理模式下对各个分包单位的工程款项可以通过施工总承包管理单位支付，也可以由业主直接支付。在施工总承包管理模式下，分包合同价对业主是透明的，所以A项正确。

B项：在施工总承包模式下一般以施工图设计为投标报价的基础，要求有全面的项目设计，而施工总承包管理单位可根据部分设计图进行招标。所以B项错误。

C项：一般情况下，当采用施工总承包管理模式时，分包合同由业主与分包单位直接签订，但每一个分包人的选择和每一个分包合同的签订都要经过施工总承包管理单位的认可，因为施工总承包管理单位要承担施工总体管理和目标控制的人物和责任。而当采用施工总承包模式时，分包单位由施工总承包单位选择，由业主认可。所以两种模式下对分包商的选择和认可权不同，所以C项错误。

D项：施工总承包管理单位不仅要做好管理与协调工作，还要对建设项目投资、进度、质量等方面目标控制承担责任。所以D项错误。

综上所述，本题正确选项为A项。