临床医技基本知识
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相似问题和答案
第1题：
简述学校营养配餐的原则。
正确答案：
第2题：
简述慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则。
本题答案：高脂肪低碳水化合物型饮食。三者供能适宜比例为：碳水化合物50%左右，脂肪占30-35%，蛋白质占15%左右。其中，脂肪最好以中链脂肪酸为主，利于消化和正氮平衡的恢复。尽管碳水化合物的呼吸商高，但由于它能促进血氨基酸进入肌肉组织，并在肌肉内合成蛋白质，而脂肪则无此功能，所以不能过分限制碳水化合物的摄入。
第3题：
简述痛风的营养治疗原则。
正确答案：
第4题：
简述小儿营养不良的营养原则？
正确答案:调整饮食，供给足够的优质蛋白质和热能。采用逐渐增加用量，巩固治疗效果的方法，恢复到正常范围。有水肿的患儿，应适当限制钠盐。婴儿期以母乳和乳类为主，并及时添加辅助食品。食欲极差拒食者，可采用鼻饲喂养。除乳类、蛋类等食物外，可加水解蛋白10—20g溶于果汁中，每天2—4次，以补充蛋白质，药物补充维生素A、B、C及铁、钙等。
第5题：
简述甲状腺功能亢进的营养治疗原则。
本题答案：①原则：高能量、高蛋白、高维生素;②多餐次;③禁用含碘盐和含碘丰富的物质，限刺激性食物和调味品。
第6题：
简述慢性萎缩性胃炎的营养治疗原则。
本题答案：①低纤维软食或高蛋白半流;
②平衡膳食;
③限制脂肪20-25%;
④少食多餐;
⑤可饮用适量去油肉汤，适当增加糖醋类菜品;
⑥注意补维生素B12，叶酸和铁。
②平衡膳食;
③限制脂肪20-25%;
④少食多餐;
⑤可饮用适量去油肉汤，适当增加糖醋类菜品;
⑥注意补维生素B12，叶酸和铁。
第7题：
简述胆结石营养治疗原则。
本题答案：原则：①低脂高膳食纤维软食;②急性期：禁脂肪，用高碳水化合物半流;③缓解期：高碳水化合物、高膳食纤维软食;④恢复期：高碳水化合物、高膳食纤维、低脂低胆固醇饮食。
第8题：
陶土样便可见于
A.伪膜性肠炎
B.渍疡性结肠炎
C.上消化道出血
D.阻塞性黄疸
E.肠套叠
正确答案：D
第9题：
应激性遗疡形成的机制是( )
A胆汁返流
B酸中毒
C胃黏膜缺血
D胃腔内H+向黏膜内的反向弥散
E胃蛋白酶分泌减少
答案：ABCD
第10题：
简述遗疡性结肠炎的营养原则？
正确答案: （1）高热能、高蛋白饮食，每天供给10.46-14.64mg（2500-3500kcal）为宜，蛋白质每天100-150克，以补充经肠丢失的蛋白质。
（2）丰富的维生素和矿物质，特别应补充足量的B族维生素，以及铁和钙等矿物质及微量元素。
（3）补足水分，每天应供给1200-1600ml，若腹泻失水过多者，应辅以输液治疗。