临床医技基本知识
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相似问题和答案
第1题：
举例说明维生素在功能性食品中的应用有哪些方面？
正确答案: 1、营养强化剂（强化食品）维生素强化大米、面粉，强化奶粉。
2、浓缩胶丸产品或片剂，以单一成分为主。为某种特定保健需要：VE、VA、VC
3、复合维生素片剂：21金维他/善存/黄金搭档/金施尔康/安利
4、VD与钙结合产品：钙尔奇/片含钙600mgVD125IU
第2题：
简述BIM在项目管理过程中的有哪些方面的应用。
正确答案: ①进度管理。②质量管理。③安全管理。④成本管理。⑤绿色施工管理。
第3题：
宋代地方官学有哪些方面的经费来源？
参考答案：
宋代州县学的经费来源渠道有多种：
１）政府拨给修建学校经费和日常经费。
２）建立学田制度，为州县学发展提供重要保证。
３）政府建房为学产，收租充学校经费。
４）收专项捐税以充学费。
５）将宗教活动的费用移作学校经费。
６）民间捐献。
７）州学刻印书籍，营利以充学校经费。
第4题：
问答题
简述BIM在项目管理过程中的有哪些方面的应用。
正确答案：
①进度管理。②质量管理。③安全管理。④成本管理。⑤绿色施工管理。
解析：
暂无解析
第5题：
融合酶有哪些方面的应用？
正确答案:融合酶是人们改进现有酶的特性和创造新酶的最重要方法之一。杂合酶的构建和研究不仅对酶学理论的研究具重要意义，也有重要的实际应用价值。
（1）基础理论研究方面的应用
确定酶的结构与功能之间的关系
研究蛋白质之间的相互作用
研究酶及其它蛋白在细胞或生物体内的定位
（2）实际应用
酶的非催化特性的优化（如稳定性）
创造新催化活性的酶
构建具双功能或多功能的酶
在酶内部创建别构作用
第6题：
壳聚糖主要来源有哪些？在食品方面的应用有哪些方面？
正确答案: 甲壳素：几丁质、壳多糖，节肢动物（虾、蟹、昆虫）外壳中，低等植物（菌藻类、真菌）细胞壁中。1、作为膳食纤维产生生理学方面的作用2、作为添加剂改良食品的物化性质3、具有抗菌作用、延长食品的货架期降低胆固醇有效摄入量0.5-3.0克/d可添加到面条、面包、糕点、肉制品、乳制品、汤料等食品中。
第7题：
论述生物技术在食品上有哪些方面的应用?
正确答案: 1）在食品生产方面，可以制造某些特殊风味的食品；
2）在食品加工方面，能够改进食品加工工艺、提供新的食品资源；
3）在食品包装方面，溶菌酶固定在食品包装上用作防腐剂，可生产出有抗菌功效的食品包装材料，以达到抗菌保鲜功能；
4）在食品检测方面，可以在原有的检测基础上测试出更多含量极低的物质；
5）在未来食品工业方面，①大力开发食品添加剂新品种；②发展微生物的保健食品；③螺旋藻食品；④开发某些虫类高蛋白食品
第8题：
绿色食品的标准有哪些方面的内容？
正确答案: 绿色食品的标准：
①产品或产品的原料产地、生产区域内的大气、土壤、水质等必须符合《绿色食品生态环境质量标准》
②原料作物的种植必须符合“绿色食品生产操作规程”。农药、肥料等生产资料的使用，必须分别符合《生产绿色食品的肥料使用准则》、《生产绿色食品的农药使用准则》；
③产品必须符合《绿色食品产品标准》，由中国绿色食品发展中心与指定的食品监测部门，依据《绿色食品产品标准》检测合格；
④产品的包装、贮运必须符合《绿色食品包装和标签标准》。
第9题：
磁性材料有哪些方面的应用？
正确答案:磁带、磁盘、录象带、磁卡、指南针等
第10题：
问答题
GIS有哪些数据来源？数据标准化主要指哪些方面？
正确答案：
数据来源：地理信息系统的数据来源非常广泛，大致可以分为野外实测数据、航天航空遥感、航测、全球定位系统、原介质地图数据等。
1、遥感数据的获取是通过电磁辐射及物体波谱特征、电磁辐射与物体相互作用、电磁辐射的大气传输、遥感卫星及其运行轨道、遥感传感器及其成像原理而得到的。
2、航空摄影测量数据是以航空摄影获取的航空影片作为数据源。
3、利用全站仪等设备实施实地测量的数据作为数据源。
4、采集在已进行过测绘工作的测区，有存档的纸介质地形图，即原图作为数据源。
5、随着各种专题图件的制作和各种GIS系统的建立，直接获取数字图形数据和属性数据的可能性越来越大。数字数据也是GIS数据源的一个方面。
数据标准：1、GIS数据的规范化和标准化直接影响地理信息的共享。
2、统一的地理基准，使地理数据具有一个统一的空间定位，这是地理信息系统建立的基础。
3、统一的分类编码原则使GIS更具有科学性、系统性、实用性和完整性。
4、数据交换格式标准能独立于数据提供者和用户的数据格式、数据结构及硬件环境，数据格式应便于修改、扩充和维护，便于同国内外重要的GIS软件数据格式进行交换。
5、GIS规范化和标准化使GIS在很多领域中应用时避免了重复测量的浪费，提高了数据使用的效率和有效共享。
1、遥感数据的获取是通过电磁辐射及物体波谱特征、电磁辐射与物体相互作用、电磁辐射的大气传输、遥感卫星及其运行轨道、遥感传感器及其成像原理而得到的。
2、航空摄影测量数据是以航空摄影获取的航空影片作为数据源。
3、利用全站仪等设备实施实地测量的数据作为数据源。
4、采集在已进行过测绘工作的测区，有存档的纸介质地形图，即原图作为数据源。
5、随着各种专题图件的制作和各种GIS系统的建立，直接获取数字图形数据和属性数据的可能性越来越大。数字数据也是GIS数据源的一个方面。
数据标准：1、GIS数据的规范化和标准化直接影响地理信息的共享。
2、统一的地理基准，使地理数据具有一个统一的空间定位，这是地理信息系统建立的基础。
3、统一的分类编码原则使GIS更具有科学性、系统性、实用性和完整性。
4、数据交换格式标准能独立于数据提供者和用户的数据格式、数据结构及硬件环境，数据格式应便于修改、扩充和维护，便于同国内外重要的GIS软件数据格式进行交换。
5、GIS规范化和标准化使GIS在很多领域中应用时避免了重复测量的浪费，提高了数据使用的效率和有效共享。
解析：
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