临床医技基本知识
填空题人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的（）为宜，低脂膳食每天脂肪限于（）g以下。
题目
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
人体每天着脂肪供应量一般以不超过总热能的____为宜,低脂饮食每天脂肪限于____g以下。
30% 40
第2题：
人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的_____为宜，低脂膳食每天脂肪限于____g以下。
第3题：
下列对一般人群的膳食建议中，不正确的是
A、奶类是补钙首选食物
B、多种谷类混合食用比单吃一种好
C、水果与蔬菜不可相互替代
D、普通人每天可摄入25g以下的油脂
E、脂肪能提供较多热量，建议每天多摄入脂肪
第4题：
为了保持健康，60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（ ）g。
A.30
B.35
C.40
D.50
【考点】老年人脂肪摄人量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄人量》建议老人脂肪在全日总能量中的百分比宜设在20%～30%，亦即在7351～7950kJ(1800～1900kCal)的总能量中，脂肪供能约450kCal，在全日食物中所有脂肪，包括食物内和烹调用的油料总计在50g之内。
第5题：
婴幼儿的肝脏发育不完善，对脂肪的消化力弱，所以，其膳食以（）为宜.
A.油炸
B.不放油
C.每天每顿饭有适量脂肪
D.间隔摄取脂肪
第6题：
关于治疗饮食下列叙述错误的是
A．高热量饮食每天热能12．55MJ(3000kcal)
B．高蛋白质饮食每天蛋白质不超过120g
C．低蛋白质饮食每天蛋白质不超过40g
D．低脂肪饮食每天脂肪不超过50g
E．低盐饮食每天食盐不超过5g
第7题：
关于治疗性饮食，下列叙述正确的是
A．低蛋白饮食蛋白质每天不超过40g
B．高蛋白饮食蛋白质每天为90～140g
C．高热量饮食热量每天为10．88g
D．低盐饮食食盐每天不超过39
E．低胆固醇饮食胆固醇每天不超过500mg
第8题：
低盐、低脂饮食是指每天盐和脂肪需要量分别为( )
A.<1g,<30g;
B.<2g,<40g;
C.<3g,<50g;
D.<4g,<60g;
E.<5g,<50g
第9题：
为了保持健康，60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（ ）g。
【考点】老年人脂肪摄人量《中国居民膳食营养素参考摄人量》建议老人脂肪在全日总能量中的百分比宜设在20％～30％，亦即在7351～7950kJ(1800～1900kCal)的总能量中，脂肪供能约450kCal，在全日食物中所有脂肪，包括食物内和烹调用的油料总计在50g之内。
第10题：
每天摄入膳食纤维以（ ）g为宜。
