主管中药师专业知识

单选题蛤粉炒阿胶时多用的火力是（）A 中火B 文火C 武火D 先文火后武火E 先武火后文火

题目
单选题
蛤粉炒阿胶时多用的火力是（）
A

中火

B

文火

C

武火

D

先文火后武火

E

先武火后文火

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第1题：

阿胶 应采用

查看材料

A.米炒

B.土炒

C.砂炒

D.蛤粉炒

E.滑石粉炒


正确答案：D
D解析：蛤粉炒阿胶善于益肺润燥，蒲黄炒阿胶以止血安络力强。

第2题：

炮制阿胶珠宜选用的方法是()

A.蛤粉炒

B.米炒

C.砂炒

D.土炒

E.麸炒


参考答案：A

第3题：

蛤粉炒阿胶时多用

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


正确答案：A

第4题：

蛤粉炒阿胶时，每100公斤阿胶丁用蛤粉（ ）。

A、5～10公斤

B、10～20公斤

C、20～30公斤

D、30～40公斤

E、30～50公斤


参考答案：E

第5题：

阿胶常见炮制品种不包括（ ）。

A．生阿胶

B．蛤粉炒阿胶

C．阿胶丁

D．蒲黄炒阿胶

E．滑石粉炒阿胶


正确答案：E

第6题：

关于阿胶，指出下列不正确的是（ ）。

A．用开水或黄酒化服

B．止血宜蒲黄炒

C．润肺宜蛤粉炒

D．大便干燥难解者忌用

E．脾胃不健多用


正确答案：DE

第7题：

阿胶宜选用的炮制方法是

A.麸炒

B.米炒

C.砂炒

D.蛤粉炒

E.滑石粉炒


参考答案：D

第8题：

阿胶常采用的炮制方法是()。

A.炒焦

B.砂烫

C.蛤粉炒

D.酒炙

E.土炒


正确答案：C

第9题：

蛤粉炒阿胶时，每100kg阿胶丁用蛤粉

A、5～10kg

B、10～20kg

C、20～40kg

D、30～40kg

E、30～50kg


参考答案：E

第10题：

蛤粉炒阿胶时多用的火力是

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


参考答案：A

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