营养基础知识

单选题硫胺素缺乏可产生下列哪种疾病()。A 克山病B 癞皮病C 眼干燥症D 恶性贫血E 脚气病

题目
单选题
硫胺素缺乏可产生下列哪种疾病()。
A

克山病

B

癞皮病

C

眼干燥症

D

恶性贫血

E

脚气病

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第1题:

硫胺素缺乏可导致下列哪种疾病

A.脚气病
B.癞皮病
C.苯丙酮尿症
D.坏血病
E.夜盲症

答案:A
解析:
硫胺素缺乏可导致脚气病。

第2题:

下列哪种物质缺乏可引起血液丙酮酸含量升高

A.硫胺素
B.叶酸
C.吡哆醛
D. NAD+

答案:A
解析:

第3题:

硫胺素缺乏可导致( )。


正确答案:E

第4题:

硫胺素缺乏可产生()

  • A、癞皮病
  • B、恶性贫血
  • C、眼干燥症
  • D、克山病
  • E、脚气病

正确答案:E

第5题:

脚气病由于缺乏下列哪种维生素所致()。

  • A、钴胺素
  • B、硫胺素
  • C、生物素
  • D、遍多酸
  • E、叶酸

正确答案:B

第6题:

长期摄入生鸡蛋可引起( )。

A.核黄素缺乏
B.吡哆醛缺乏
C.生物素缺乏
D.烟酸缺乏
E.硫胺素缺乏

答案:C
解析:
生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物--抗生物素蛋白,长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。

第7题:

一些鱼中含有硫胺素降解酶,故大量食用生鱼片可造成()的缺乏。

  • A、叶酸
  • B、核黄素
  • C、硫胺素
  • D、维生素D

正确答案:C

第8题:

植物中的硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症,这种疾病是( )

A、蕨中毒

B、柏树叶中毒

C、白菜中毒

D、栎树叶中毒

E、樟树叶中毒


参考答案:A

第9题:

长期摄入生鸡蛋可引起()

  • A、烟酸缺乏
  • B、核黄素缺乏
  • C、生物素缺乏
  • D、吡哆醛缺乏
  • E、硫胺素缺乏

正确答案:C

第10题:

热 该疾病的病因是()。

  • A、碘缺乏
  • B、维生素C缺乏
  • C、铁缺乏
  • D、钙缺乏
  • E、硫胺素缺乏

正确答案:E