广东住院医师公共科目

单选题食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。A 监督检验合格B 委托检验合格C 出厂检验合格D 强制检验合格

题目
单选题
食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。
A

监督检验合格

B

委托检验合格

C

出厂检验合格

D

强制检验合格

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第1题:

食品生产企业的食品必须经检验合格后方可出厂销售。


参考答案:对

第2题:

企业生产食品添加剂(包括食品用香精),应依法取得()后方能生产、销售和使用。


正确答案:食品添加剂生产许可证

第3题:

食品生产企业生产的食品经出厂检验合格后方可出厂销售。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

已获得食品生产许可证的企业所生产加工的食品必须经(),并加印(贴)食品质量安全市场准入标志后,方可出厂销售。


正确答案:检验合格

第5题:

食品生产企业生产的食品必须经出厂检验合格后方可出厂销售。


正确答案:正确

第6题:

下列()的生产者,应当按照食品安全标准进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。

A.食品

B.食品添加剂

C.食品包装

D.食品相关产品


参考答案:ABD

第7题:

食品生产企业生产的食品必须经( )后方可出厂销售。

A.监督检验合格
B.出厂检验合格
C.委托检验合格 
D.强制检验合格

答案:B
解析:

第8题:

食品召回制度是指食品生产加工企业发现其产品存在严重质量安全问题的应当主动召回已出厂销售的有问题食品。 ( )


正确答案:√
略。

第9题:

从事食品加工的企业(含个体经营者),必须按照国家实行食品质量安全市场准入制度的要求,具备保证食品质量安全必备的生产条件,按规定程序获取食品生产许可证,所生产加工的食品必须经合格并加印(帖)“QS”食品质量安全市场准入标志后,方可出厂销售。


正确答案:正确

第10题:

食品生产企业应当建立食品销售台账,如实记录出厂销售食品的()等内容,并保存相关凭证。

  • A、名称、规格、数量
  • B、生产日期或者生产批号、保质期
  • C、检验合格证号
  • D、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式

正确答案:A,B,C,D

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